Extensive Tierhaltung

extensive Schweineproduktion in den Alpen bei Cimalmotto (Schweiz)

Die extensive Tierhaltung bezeichnet Systeme der Viehhaltung, welche sich durch eine starke Landnutzung und geringere Nutzung anderer Produktionsfaktoren von der intensiven Tierhaltung unterscheiden.

Definition

Die FAO definiert extensive Tierhaltung als Systeme, in denen mehr als 10 % der Futtertrockenmasse dem eigenen Betrieb entstammt oder in denen die Besatzdichte 10 Großvieheinheiten pro Hektar betrieblicher landwirtschaftlicher Nutzfläche unterschreitet.^[1] Somit ist auch die ökologische Viehhaltung ein extensives System.

Formen

Zu den extensiven Viehhaltungssystemen gehören die reine Viehhaltung in Grünlandsystemen mit Eigenfutterproduktion und geringer Besatzdichte (z.B. im Altiplano, dem Cerrado, oder der Sahelzone), zweitens Regenfeldbau (z.B. Kleinbauern in Huabei, Mitteleuropa, Nordamerika oder Indien) und drittens Bewässerungsfeldwirtschaft (z.B. im Mittelmeerraum, Japan, oder in Südasien).^[1]

Einzelnachweise

1. ↑ ^{a b} FAO (1995): World Livestock Production Systems. Current status, issues and trends. FAO Animal Production and Health Paper 127.