Kevin Fehling

Kevin Fehling

Kevin Fehling (* 29. Juni 1977 in Delmenhorst) ist ein deutscher Koch.

Inhaltsverzeichnis

Werdegang

Nach der Ausbildung Hotel ging Fehling 1998 zum Parkhotel Bremen und 1999 zum Restaurant L'Echalotte, ebenfalls in Bremen. Danach war er zwei Jahre Küchenchef auf dem Kreuzfahrtschiff MS Europa im Restaurant Venezia. 2001 wechselte er zum Restaurant Wollenberg in Hamburg und 2002 ins Restaurant Piment zu Wahabi Nouri, ebenfalls in Hamburg.

2003 ging er zum Dreisterne-Koch Harald Wohlfahrt in Restaurant Schwarzwaldstube in Baiersbronn. Darauf kochte er 2004 im Restaurant Wullenwever in Lübeck.

Seit 2005 ist er Küchenchef im Restaurant La Belle Epoque in Travemünde. Im Guide Michelin 2011 wurde er mit zwei Sternen ausgezeichnet, im Gault Millau mit 17 Punkten. [1]

Auszeichnungen

Einzelnachweise

  1. ↑ Zweiter Stern für Kevin Fehling

Weblinks


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