Philippe Chevrier

Philippe Chevrier

Philippe Chevrier (* 17. Dezember 1960 in Thônex) ist ein Schweizer Koch.

Inhaltsverzeichnis

Werdegang

Chevrier wechselte nach der Ausbildung 1982 zu Fredy Girardet in Crissier und 1984 ins Le Patio. 1987 ging er als Küchenchef ins Restaurant Domaine de Châteauvieux in Peney-Dessus, das er 1989 erwarb.

Im Guide Michelin wird er seit vielen Jahren mit zwei Sternen und im Gault Millau mit 18 Punkten ausgezeichnet.[1]

Auszeichnungen

Publikationen

  • Histoires Gourmandes, Editions Jouvence 2004

Mitgliedschaften

Einzelnachweise

  1. 2 Michelin-Sterne

Weblinks


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