- Gala (Apfel)
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Gala 
Herkunft Neuseeland, 1934 Züchter H. J. Kidd Kreuzung aus Kidds Orange × Golden Delicious Liste von Apfelsorten Gala ist eine Sorte des Kulturapfels (Malus domestica). Die Früchte der Sorte Gala sind relativ klein, zählen zum Dessertobst und lassen sich gut lagern. Der Apfel ist relativ fest und süß im Geschmack. Er verfügt über eine leuchtend rote Schale und ein gelbliches Fruchtfleisch.
Inhaltsverzeichnis
Beschreibung
Die Kreuzung der beiden Sorten Kidds Orange und Golden Delicious wurde 1934 von H. J. Kidd in Greytown, Neuseeland durchgeführt und 1960 in den Verkehr gebracht. Gala wird für Europa größtenteils aus Neuseeland und Chile eingeführt.
Von der Sorte Gala existieren, neben dem originalen Gala, verschiedene Typen wie etwa der besser gefärbte Tenroy, Gala Royal, Gala Must oder Royal Gala, der jedoch noch kleinfrüchtiger als der normale Gala ist. Imperial Gala hat eine dem Royal Gala entsprechende Färbung, jedoch etwas größere Früchte. Der Typ Gala Galaxy weist eine noch bessere und stärkere Rotfärbung auf und ist in Europa der derzeit (Stand: 2005) am häufigsten gepflanzte Typ der Sorte Gala.
Die Ernte erfolgt ab Mitte bis Ende September. Danach kann diese Sorte bis Dezember gelagert werden, im CA-Lager auch bis April. Die Genussreife fällt bei dieser Sorte mit der Fruchtreife zusammen.
Bilder
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Gala Galaxy am Baum
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Gala
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Kerne
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Obstplantage am Bodensee bei Arbon; (Plantage von Gala, Topaz und Golden Delicious)
Situation in Deutschland
Die Sorte genießt keinen Sortenschutz durch das Bundessortenamt, darf aber nach § 6 Abs. 4 der „Verordnung über das Inverkehrbringen von Anbaumaterial von Gemüse-, Obst- und Zierpflanzenarten sowie zur Aufhebung der Verordnung zur Bekämpfung von Viruskrankheiten im Obstbau (Anbaumaterialverordnung – AGOZ)“ in Deutschland angebaut werden.
Literatur
- Willi Votteler: Verzeichnis der Apfel- und Birnensorten, Obst- und Gartenbauverlag, München 1993, ISBN 3-87596-086-6.
Weblinks
Commons: Gala – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien -
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