- Heinz Horrmann
-
Heinz Horrmann (* 26. Januar 1943 in Düren) ist ein deutscher Gastronomiekritiker, Journalist und Buchautor. Er ist Träger des Bundesverdienstkreuzes am Bande für seine „Verdienste um die deutsche Hotellerie und Gastronomie“.[1] Zudem wurde er 2001 und 2011[2] mit dem Five Star Diamond Award der American Academy of Hospitality Sciences als Bester Hotel-Autor geehrt. 2005 verliehen ihm die Brillat-Savarin-Stiftung und die Gastronomische Akademie den Carl-Friedrich-von-Rumohr-Ring für sein Lebenswerk.[3]
Horrmann schreibt regelmäßig für die Tageszeitungen Die Welt, Welt am Sonntag und Berliner Morgenpost sowie die Fachzeitschriften Top hotel und Food & Wine. Seit November 2007 ist er Jurymitglied in der Fernsehsendung Die Kocharena. Bei RTL war er vom 5. April bis 24. Mai 2009 in der Sendung Der Hotelinspektor zu sehen. Außerdem macht er jeden Freitag den Restauranttipp bei 105’5 Spreeradio in Berlin.[4]
Zur 150. Jubiläumssendung der Kochsendung Topfgeldjäger trat Horrmann am 30. März 2011 als Juror auf.
Sein Bruder ist der Journalist, Sportreporter und Autor Wilfried Sigi Horrmann.
Werke
Insgesamt 32 Bücher
- Heinz Horrmann, In fremden Betten, Klocke Verlag, Bielefeld,
- Band 1: Hotelgeschichten. 2004, ISBN 3-934170-28-5
- Band 2: Fünfzig unglaubliche, aber erlebte Hotelgeschichten. 2005, ISBN 3-934170-32-3
- Band 3: Hotelgeschichten. 2007, ISBN 978-3-934170-41-4
- Band 4: Hotelgeschichten. 2010, ISBN 978-3-934170-55-1
- Heinz Horrmann, Die 99 ultimativ besten Hotels der Welt, Verlag: Ullstein, 2002, Berlin, ISBN 3-5500-7561-8
- Heinz Horrmann: Traumreise-Ziele, Ullstein Sachbuch, Berlin
- Heinz Horrmann: Amerikanische Traumkarrieren. Ullstein Sachbuch, Berlin
- Hotelführer von Heinz Horrmann: Die Besten der Besten, Ullstein Taschenbuch, Berlin
- Heinz Horrmann: Karrieren, Bastei Lübbe, Bergisch-Gladbach
Weblinks
- Offizielle Website von Heinz Horrmann
- Literatur von und über Heinz Horrmann im Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Einzelnachweise
- ↑ Autorenportrait beim Verlag – Profilseite bei der Ullstein Buchverlage GmbH
- ↑ Pressemitteilung zum 2. „Five Star Diamond Award“
- ↑ Vita
- ↑ Interview im Spiegel
- Heinz Horrmann, In fremden Betten, Klocke Verlag, Bielefeld,
Wikimedia Foundation.