- Josef Manner
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Josef Manner (* 26. Juli 1865 in Wien; † 5. Mai 1947 ebenda) war ein österreichischer Unternehmer.
Josef Manner kaufte im Alter von 25 Jahren einem kleinen Schokoladenhersteller sowohl Lokalität als auch Konzession in Wien in der Wildenmanngasse ab.[1] Dort gründete Manner am 1. März 1890 die „Chocoladenfabrik Josef Manner“ und legte damit den Grundstein für das Süßwarenunternehmen Manner. 1895 erfand er die Manner-Schnitten mit Haselnusscreme, die wesentlich zum Erfolg des Unternehmens beitrugen. Manner schuf für seine Betriebsangehörigen (ca. 3000 im Jahr 1912) zahlreiche soziale Einrichtungen und wurde vielfach geehrt und ausgezeichnet.
Literatur
- W. Adam: .pdf Manner Josef. In: Österreichisches Biographisches Lexikon 1815–1950 (ÖBL). Band 6, Verlag der Österreichischen Akademie der Wissenschaften, Wien 1975, ISBN 3-7001-0128-7, S. 56 .
Einzelnachweise
- ↑ "Chocolade für alle" auf Clusternet Austria abgerufen am 10. März 2009
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