- Victor Schmidt & Söhne
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Die ehemalige Schokoladenfabrik Victor Schmidt & Söhne in Simmering
Ausschnitt einer Werbung von Victor Schmidt & Söhne (1886)Victor Schmidt & Söhne war ein österreichischer Süßwarenhersteller der bereits 1858 gegründet wurde und schließlich heute zur Firma Manner gehört.
Die Firma Victor Schmidt wurde von seinem Gründer Victor Anton Schmidt am 1. Jänner 1858 als Gewerbe der Schokoladenfabrikation angemeldet. Der erste Standort befand sich in der Goldeggasse 6 im 4. Wiener Gemeindebezirk.
Bereits 1864 kam das Unternehmen, das sehr schnell gewachsen ist, in wirtschaftliche Turbulenzen und ein Konkurs konnte nur knapp abgewendet werden. Trotzdem wuchs das Unternehmen rasch wieder weiter und wurde international bekannt.
1872 wurde der Firmenname auf Victor Schmidt & Sohn geändert, da der älteste Sohn Victor Ladislaus in das Unternehmen eintrat. 1884 zog sich der Senior aus der Firma zurück.
Gefertigte Produkte waren Tafelschokolade, Pfefferminzbonbons, aber auch Feigenkaffee, Marmeladen und Teigwaren. Produziert wurde alles in der Zeit zwischen 1880 und 1905 mit je nach Saison von 800 bis 1.000 Mitarbeitern. Da die Produktionsstätte im 4. Bezirk bald nicht mehr ausreichte, wurde Anfang des 20. Jahrhunderts eine neue Fabrik in Simmering an der Geiselbergstraße errichtet. Eine der bekanntesten Mitarbeiterinnen war während des Ersten Weltkrieges Rosa Jochmann.
Im Jahr 1931 erhielt das Unternehmen die Staatliche Auszeichnung und durfte damit das Bundeswappen im Geschäftsverkehr führen.
Gegen Ende des Zweiten Weltkrieges musste die Produktion aus Rohstoffmangel eingestellt werden. Erst 1947 wurden wieder die notwendigen Lebensmittel zugeteilt, sodass die Produktion wieder hochgefahren werden konnte. Produziert wurden hauptsächlich Bonbonnieren und Mozartkugeln. Die dabei verwendete eigene Handelsmarke war dabei Ildefonso, die auch nach der Übernahme durch Manner bis heute besteht.
In den 1970er Jahren kaufte Schmidt den Mitbewerber Gustav & Wilhelm Heller. Im Jahr 2000 wurde das Unternehmen selbst von Manner gekauft.
Produktlinien
Sowohl Victor Schmidt als auch Ildefonso waren unternehmenseigene Handelsmarken, wurden aber beim Verkauf an Manner ebenfalls an Manner mitverkauft, wo sie heute nach wie vor ihre Marktpräsenz haben.
Logo für Produkte der ehemaligen Firma Victor Schmidt & Söhne, sowie Manner
Logo für Produkte der ehemaligen Firma Victor Schmidt & Söhne für Ildefonso, sowie Manner
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