Würzsauce — Wụ̈rz|so|ße, Wụ̈rz|sau|ce, die: tafelfertige, meist scharfe Soße … Universal-Lexikon
Austernsauce (Würzsauce) — Eine Flasche Austernsauce Austernsauce ist eine dickflüssige dunkelbraune Würzsauce der asiatischen Küche. Ursprünglich aus in Salzwasser fermentierten Austern hergestellt, besteht sie heute meist aus einer Mischung von Austernextrakt und… … Deutsch Wikipedia
Ketschup — Ketchup oder Ketschup ist eine Würzsauce, die aus Tomatenmark, Essig, Zucker, Speisesalz und Gewürzen besteht und in verschiedenen Variationen und Geschmacksrichtungen angeboten wird. Aromastoffe und Geschmacksverstärker dürfen enthalten sein,… … Deutsch Wikipedia
Tomatenketchup — Ketchup oder Ketschup ist eine Würzsauce, die aus Tomatenmark, Essig, Zucker, Speisesalz und Gewürzen besteht und in verschiedenen Variationen und Geschmacksrichtungen angeboten wird. Aromastoffe und Geschmacksverstärker dürfen enthalten sein,… … Deutsch Wikipedia
Austernsoße — Als Austernsauce werden bezeichnet: eine mit Austern zubereitete helle Sauce der französischen Küche zu Fisch und Geflügel, siehe Austernsauce (Gericht) eine aus fermentierten Austern hergestellte Würzsauce der asiatischen Küche, siehe… … Deutsch Wikipedia
Ketchup — (auch Ketschup) ist eine Würzsauce, die aus Tomatenmark, Essig, Zucker, Speisesalz und Gewürzen besteht und in verschiedenen Variationen und Geschmacksrichtungen angeboten wird. Der oder das Ketchup findet häufig Verwendung im Fastfood Bereich,… … Deutsch Wikipedia
Austernsauce — Als Austernsauce werden bezeichnet: eine mit Austern zubereitete helle Sauce der französischen Küche zu Fisch und Geflügel, siehe Austernsauce (Gericht) eine aus fermentierten Austern hergestellte Würzsauce der asiatischen Küche, siehe… … Deutsch Wikipedia
Brown Sauce — HP Sauce ist eine bekannte britische Würzsauce, welche aus den Schoten des Tamarindenbaums hergestellt wird. Früher wurde sie von der Firma HP Foods, einer Tochterfirma der Danone Group in Aston, Birmingham, England produziert. Im Jahr 2006… … Deutsch Wikipedia
Chili-Sauce — Eine Auswahl unterschiedlichster Chillisaucenvarianten. Eine Chilisauce ist eine scharfe Würzsauce, die aus Chilischoten und anderen Zutaten wie beispielsweise unterschiedlichen Obst und Gemüsefrüchten, Essig und Gewürzen hergestellt wird. Neben… … Deutsch Wikipedia
Chili-Sosse — Eine Auswahl unterschiedlichster Chillisaucenvarianten. Eine Chilisauce ist eine scharfe Würzsauce, die aus Chilischoten und anderen Zutaten wie beispielsweise unterschiedlichen Obst und Gemüsefrüchten, Essig und Gewürzen hergestellt wird. Neben… … Deutsch Wikipedia
