Zwiebelgewächse

Lauchgewächse
links Gemüse-Lauch (Allium oleraceum) und rechts Gelber Lauch (Allium flavum) Illustration
Systematik
Überabteilung: Samenpflanzen (Spermatophyta) Abteilung: Bedecktsamer (Magnoliophyta) Klasse: Einkeimblättrige (Liliopsida) Unterklasse: Lilienähnliche (Liliidae) Ordnung: Spargelartige (Asparagales) Familie: Lauchgewächse
Wissenschaftlicher Name
Alliaceae
Borkhausen

Bärlauch (Allium ursinum) zur Blütezeit.

Die Lauchgewächse oder Zwiebelgewächse (Alliaceae) sind eine Familie in der Ordnung der Spargelartigen (Asparagales) innerhalb der Einkeimblättrigen Pflanzen (Liliopsida). Die Einordnung der Lauchgewächse in die Liliengewächse (Liliaceae) wird heute nicht mehr wissenschaftlich vertreten.

Beschreibung

Es sind ausdauernde krautige Pflanzen. Oft bilden sie Zwiebeln, Knollen oder Rhizome als Überdauerungsorgane. Die meisten Arten besitzen den typischen Zwiebelgeruch.

Die Blütenstände sind Scheindolden, enden in gestauchten Zymen, manchmal sind sie fast kugelrund. Die zwittrigen, meist radiärsymmetrischen, bei Miersia, Gethyum und Solaria mehr oder weniger zygomorphen, Blüten sind dreizählig. Fast alle Arten besitzen sechs Blütenhüllblätter, außer Gilliesia und vielleicht Schickendantziella. Die Blütenhüllblätter sind gleichgestaltig und meist an ihrer Basis verwachsen. Es sind meist zwei Kreise mit je drei fertilen Staubblättern vorhanden. Bei Gilliesia, Gethyum, Miersia und Solaria sind die Staubfäden zu einer den Griffel umgebenden Röhre verwachsen. Wobei bei Gilliesia und Gethyum nur drei fertile Staubblätter vorhanden sind und die drei anderen zu kurzen Staminodien reduziert sind. Die drei Fruchtblätter sind zu einem oberständigen Fruchtknoten verwachsen. Je Fruchtknotenkammer sind meist einige, bei Allium nur ein bis zwei, Samenanlagen vorhanden. Es sind meist Septalnektarien vorhanden, außer bei Gilliesia und Gethyum. Bei allen Arten sind die Griffel nicht hohl im Gegensatz zu Themidaceae. Es werden Kapselfrüchte gebildet.

Systematik und Verbreitung

Die Familie Lauchgewächse (Alliaceae) umfasst etwa 13 (früher bis 30) Gattungen mit fast 800 Arten. Die Familie kommt weltweit in allen Klimazonen vor. In Australien und angrenzenden Gebieten findet man nur wenige Arten.

Die Familie Lauchgewächse (Alliaceae) wird in drei Unterfamilien und derzeit zwei Tribus gegliedert:

Allioideae Herbert: Die Zwiebeln enthalten keine Stärke. Mit nur einer Gattung:

• Lauch-Arten (Allium L.): (inklusive Caloscordum Herb., Milula Prain, Nectaroscordum Lindl.) Mit 260 bis 780 Arten in den gemäßigten Gebieten der Nordhalbkugel.

Tulbaghioideae M.F.Fay & M.W.Chase, Syn.: Tulbaghiaceae Salisbury: Meist mit Rhizomen. Mit nur einer Gattung:

• Tulbaghia L.: Mit etwa 22 Arten in der Capensis.

Gilliesioideae Arnott, Syn.: Gillesiaceae Lindl.: Sie kommt nur in der Neotropis vor und ist in zwei Tribus gegliedert. Mit insgesamt etwa elf Gattungen und etwa 80 Arten:

Tribus Gilliesieae: Mit vier Gattungen:

• Gethyum Phil.: Mit etwa zwei Arten in südlichen Chile.
• Gilliesia Lindl.: Mit etwa sechs Arten in Chile.
• Miersia Lindl.: Mit etwa sechs Arten in Chile.
• Solaria Phil. (inklusive Ancrumia Harv. ex Baker): Mit etwa drei Arten im südlichen Chile und südlichen Argentinien.

Tribus Ipheieae: Mit vier Gattungen:

• Sternblumen (Ipheion) Raff.: Mit etwa drei Arten in Südamerika:
  • Einblütiger Frühlingsstern oder Frühlings-Sternblume, Einblütige Sternblume, Pampaslilie (Ipheion uniflorum)
• Leucocoryne Lindl. (inklusive: Beauverdia Herter, Erinna Phil., Latace Phil., Pabellonia Quezada & Martic. und Stemmatium Phil.): Mit etwa 20 Arten in Chile.
• Nothoscordum Kunth: Mit etwa 25 Arten in Südamerika.
• Tristagma Poepp. (inklusive Garaventia Looser): Mit etwa 14 Arten in Chile und Argentinien.

nicht in einer Tribus eingeordnet sind derzeit:

• Schickendantziella Speg.: Mit nur einer Art in Argentinien.
• Speea Loes.: Mit nur zwei Arten in Chile.
• Trichlora Baker: Mit nur zwei Arten in Peru.

Nicht mehr zur Familie gehören:

• Muilla S.Watson ex Benth. & Hook. f. => Themidaceae

Quellen

• Die Familie Alliaceae bei der APWebsite (engl.)
• Die Familie Alliaceae bei DELTA. (engl.)
• M. F. Fay & M. W. Chase: Resurrection of Themidaceae for the Brodiaea alliance, and recircumscription of Alliaceae, Amaryllidaceae and Agapanthoideae. in Taxon 45, 1996, S. 441-451.
• Paula J. Rudall, Richard M. Bateman, Michael F. Fay & Alison Eastman: Floral anatomy and systematics of Alliaceae with particular reference to Gilliesia, a presumed insect mimic with strongly zygomorphic flowers., in American Journal of Botany, 89, 2002, 1867-1883: Online.

Weblinks

• Eintrag bei GRIN (Germplasm Resources Information Network).