Berggasthaus „Zum Pfeiffer“

Berggasthaus „Zum Pfeiffer“ (Ausschnitt)

Das Berggasthaus „Zum Pfeiffer“ liegt im Pfeifferweg 51 im Stadtteil Wahnsdorf der sächsischen Stadt Radebeul. Das Restaurant liegt auf einer Höhe von 222 m.^[1]

Beschreibung

Das unter Denkmalschutz^[2] stehende Gasthaus liegt auf einem Bergsporn der Wahnsdorfer Hochfläche am östlichen Rand des Lößnitzgrunds. Nicht weit entfernt befindet sich der Todhübel. Das Gasthaus kann sowohl vom Pfeifferweg von Norden aus als auch über Treppen und Wege im Anstieg vom Rieselgrund aus erreicht werden.

Das Haupthaus ist ein quer nach Süden ausgerichtetes, sieben zu drei Fensterachsen großes Gebäude mit zwei Geschossen. Der schlichte Putzbau hat ein Walmdach und auf der nach Süden ausgerichteten Talansicht einen dreiachsigen Mittelrisaliten mit Dreiecksgiebel, in diesem ein Halbkreisfenster. Die Fenster im Obergeschoss des Risaliten mit geraden Verdachungen, im Erdgeschoss ein Portal als Ausgang zu der nach Süden vorgelagerten großen Gästeterrasse und dem Wirtshausgarten, die von einer hohen Bruchstein-Stützmauer begrenzt werden.

Auf der rechten Seite der Talansicht, von der Gebäudeecke ausgehend, steht ein eingeschossiger Anbau, auf dessen südwestlicher Ecke sich ein polygonaler Kopfbau mit einem spitzen Helm befindet.

Zum Anwesen gehören noch weitere Nebengebäude.

Geschichte

Panoramablick vom „Pfeiffer“ aus auf Radebeul

Auf dem wohl bereits seit 1672^[3], spätestens jedoch seit 1695 genutzten Anwesen^[4] wurde 1825 an Stelle eines älteren Fachwerkhauses das heutige Haupthaus durch den Dresdner Bäckermeister Haubold errichtet. Danach war das Anwesen im Besitz des Advocaten Dietrich, der es an den Dresdner Stadtrat Paul Siemen veräußerte. Dieser war von 1831 bis 1836 Besitzer des Schlosses Übigau gewesen. Siemen verkaufte 1854 an den Wahnsdorfer Johann Gottlieb Rahrisch, dessen Witwe es 1869 ihrem Schwiegersohn Johann Carl Rüdiger überließ.

Rüdiger, der den zugehörigen Weinberg seit 1864 bewirtschaftete, betrieb dort ab 1885 einen konzessionierten Weinschank.^[5]

Der neue Eigentümer, der Dresdner Schneidermeister Carl Gustav Otto, erweiterte 1900 die nur aus einem Raum bestehende, wegen der schönen Aussicht jedoch beliebte Ausflugsgaststätte um eine Veranda sowie um die auf einer alten Steinhalde liegende Terrasse. Der Bau einer Tanzdiele erfolgte 1926.

Georg Otto beantragte 1927 auf der Giebelseite einen eingeschossigen Anbau. Der Landesverein Sächsischer Heimatschutz, dem der Bauantrag zur Begutachtung vorgelegt wurde, wies den Erstentwurf zurück: „Wir halten die Planung für nicht glücklich. Die neue Gaststube muß Abstand nehmen vom Hauptbau, damit dieser als altes gutes Bauwerk weiterhin bestehen kann. Die modernen Bauformen sind abzulehnen. Die gute Lössnitzbauart ist mit Leichtigkeit wieder in Geltung zu bringen. […] In Anbetracht der wichtigen Sache bitten wir die Gemeinde, Herr Architekt Rometsch als Berater hinzuzuziehen.“^[6] Der Zweitentwurf des Architekten Otto Rometsch wurde genehmigt und noch im gleichen Jahr durch den ausführenden Baumeister Alwin Höhne realisiert.

Im Jahr 1959 erfolgte die Umwandlung in ein Betriebsferienheim der VEB Armaturenwerke Dippoldiswalde. Ab dem Jahr 1961 wurde das Anwesen zum Kinderferienlager des Weimarer Werks des VEB Maschinen- und Uhrenkombinat Ruhla, später kurzzeitig Internat der Ingenieurschule für Flugzeugbau Dresden.

Nach der politischen Wende wurde das ehemalige Berggasthaus ab 1992 zu einem Hotel mit Panoramarestaurant umgebaut, das ab dem 1. April 1994 eröffnet und nach einer Sanierung im Jahr 2000 wiedereröffnet werden konnte.

Namensherkunft

Seit 1891 ist der Name "Zum Pfeiffer" für die Ausflugsgaststätte belegt. Über den Ursprung dieses Namens gibt es verschiedene Vermutungen.

Der einen Überlieferung nach soll der Name auf eine bereits 1571 in Wahnsdorf ansässige Familie Pfeifer zurückgehen. Namentlich erwähnt werden 1603 Andreas und Peter Pfeifer "zu Wansdorf".

Eine andere Überlieferung führt den Namen darauf zurück, dass das Anwesen wegen der auf dem Bergsporn häufig vorherrschenden starken Winde bereits Anfang des 19. Jahrhunderts als "die Pfeife" bekannt gewesen sei. Der Reichenberger Ortsgeistliche Magister Jacobi erwähnt diesen Namen 1840 in einem Schriftstück.

Eine dritte Überlieferung wird unter anderem von dem Chronisten Moritz Lilie niedergelegt. Lilie schreibt in seinem Lößnitzführer^[7], dass das Anwesen nach einem früheren Besitzer, einem kurfürstlichen "Jagdpfeifer", benannt sei. Dies wurde später ausgeschmückt. Laut dem Wanderheft „Radebeul und die Lössnitz“ vom Bibliographischen Institut Leipzig^[8] trage das Gasthaus "seinen Namen vermutlich nach einem Dresdner Stadtpfeifer, in dessen Besitz es als Geschenk eines Kurfürsten kam". In der Gaststube gibt es dementsprechend eine Inschrift: „Hier hauste Anno Domini 1727 der Kurfürst Sächsische Jagdpfeiffer, so derselbe bei Jagden Halali blies“. Ein solcher Eigentümer lässt sich allerdings nicht durch Quellen belegen.^[3]

Literatur

• Frank Andert (Redaktion); Große Kreisstadt Radebeul. Stadtarchiv Radebeul (Hrsg.): Stadtlexikon Radebeul. Historisches Handbuch für die Lößnitz. 2. Auflage. Stadtarchiv, Radebeul 2006, ISBN 3-938460-05-9. 
• Cornelius Gurlitt: Die Kunstdenkmäler von Dresdens Umgebung, Theil 2: Amtshauptmannschaft Dresden-Neustadt. In: Beschreibende Darstellung der älteren Bau- und Kunstdenkmäler des Königreichs Sachsen, Band 26, C. C. Meinhold, Dresden 1904. (Digitalisat Wahnsdorf. Der Pfeifer (Restaurant)., Blatt 311)
• Volker Helas (Bearb.); Landesamt für Denkmalpflege Sachsen und Stadt Radebeul (Hrsg.): Denkmaltopographie Bundesrepublik Deutschland. Denkmale in Sachsen: Stadt Radebeul. SAX-Verlag, Beucha 2007, ISBN 978-3-86729-004-3. 
• Gert Morzinek: Historische Streifzüge mit Gert Morzinek. Die gesammelten Werke aus 5 Jahren „StadtSpiegel“. premium Verlag, Großenhain 2007.

Weblinks

• Offizielle Internetseite. Panorama-Hotel-Restaurant „Zum Pfeiffer", abgerufen am 11. April 2009. 

Einzelnachweise

1. ↑ C. C. Meinhold & Söhne (Hrsg.): Meinholds Plan der Lössnitz mit den Ortschaften der Umgebung. C. C. Meinhold & Söhne, Dresden um 1903 (Maßstab 1:12.500).
2. ↑ Verzeichnis der Kulturdenkmale der Stadt Radebeul. Große Kreisstadt Radebeul, 17. April 2008, S. 21, abgerufen am 11. April 2009 (PDF). 
3. ↑ ^{a b} Gert Morzinek: Historische Streifzüge mit Gert Morzinek.. Die gesammelten Werke aus 5 Jahren „StadtSpiegel“.. premium Verlag, Großenhain 2007, S. 242–243.
4. ↑ Offizielle Internetseite. Panorama-Hotel-Restaurant „Zum Pfeiffer", abgerufen am 11. April 2009. 
5. ↑ Frank Andert (Redaktion); Große Kreisstadt Radebeul (Hrsg.): Stadtlexikon Radebeul. Historisches Handbuch für die Lößnitz. 2., leicht geänderte Auflage. Stadtarchiv, Radebeul 2006, S. 227–228.
6. ↑ Volker Helas (Bearb.); Landesamt für Denkmalpflege Sachsen, Stadt Radebeul (Hrsg.): Stadt Radebeul. [Denkmaltopographie Bundesrepublik Deutschland. Denkmale in Sachsen].. SAX-Verlag, Beucha 2007, S. 250–251 (Zitat aus der Bauakte vom 26. April 1927).
7. ↑ Verschönerungs-Verein für die Lößnitz und Umgebung (Hrsg.): Die Lößnitz bei Dresden und ihre Umgebung. In geschichtlicher, topographischer und touristischer Beziehung geschildert von Moritz Lilie. Dresden o. J. (1882)
8. ↑ Rudolf Huscher, Willi Sowinski: Radebeul und die Lössnitz. Bibliograph. Inst., Leipzig 1954 (Unser kleines Wanderheft, Heft 28)

51.11708333333313.657777777778

Koordinaten: 51° 7′ 1″ N, 13° 39′ 28″ O