- Cesanese d’Affile
-
Die rote Rebsorte Cesanese d’Affile ist eine autochthone Sorte der Region Latium in Italien. Sie ist Teil der Familie der Cesanese-Reben. Ihr Anbau ist in den Provinzen Frosinone, Rieti, Rom und Viterbo empfohlen. Ihr Anbau konzentriert sich im Wesentlichen um die Gemeinden Affile, Piglio und Olevano Romano. Im Jahr 1999 wurde eine bestockte Rebfläche von 1.309 Hektar erhoben.
Die spätreifende Sorte ergibt rubinrote, tanninreiche Rotweine. Sie finden Eingang in den DOCG-Wein Cesanese del Piglio[1] und in die DOC-Weine Cesanese di Affile und Cesanese di Olevano Romano. Cesanese d’Affile ist eine Varietät der Edlen Weinrebe (Vitis vinifera).
Siehe auch den Artikel Weinbau in Italien sowie die Liste der Rebsorten.
Synonyme: Cesanes ad acino piccolo, Cesanese del Piglio, Cesanese d’Olevano
Weblinks
Literatur
- Pierre Galet: Dictionnaire encyclopédique des cépages. 1. Auflage. Hachette Livre, 2000, ISBN 2-0123633-18.
Einzelnachweise
Wikimedia Foundation.