Glögg

Glögg
Der Glögg wird gewärmt
Glögg-Gläser

Glögg (schwedisch; dänisch und norwegisch: gløgg, finnisch: glögi) ist ein skandinavischer Glühwein aus Rotwein und Korn oder Wodka und Gewürzen, wie z. B. Zimt, Kardamom, Ingwer und Nelken und ist inzwischen eines der bekanntesten Getränke in Skandinavien. Dazu werden Rosinen und geschälte Mandeln serviert, mit denen sich jeder wunschgemäß versehen kann und die man in den warmen Glögg gibt.

Glögg wird manchmal auch als Schwedenpunsch oder als finnischer Glühwein bezeichnet.

Traditionell trinkt man Glögg in der Adventszeit und besonders zum Luciafest. Dazu gibt es Lussekatter (süße Hefebrötchen mit Safran) und Pfefferkuchen. In der Vorweihnachtszeit wird überall in Schweden zu jeder Tageszeit Glögg auch ohne Alkohol angeboten. In den Lebensmittelläden und in den staatlichen Geschäften für alkoholische Getränke (Systembolaget) gibt es fertig gewürzte Mischungen mit unterschiedlichem Alkoholanteil zu kaufen.

Weblinks

 Commons: Glögg – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien
Wikibooks Wikibooks: Rezept für Glögg – Lern- und Lehrmaterialien

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  • glögg — or glogg [glög] n. [Swed glögg < glödga, to mull, lit., to burn < OSwed < glöth, glowing coal, akin to OE glæd: see GLEED] a Swedish drink made by heating wines, brandy, etc. with sugar and spices and adding raisins and almonds as a… …   English World dictionary

  • glögg — or glogg [[t]glʌg, glʊg[/t]] n. vin a punch of hot wine containing brandy or aquavit and traditionally flavored with almonds, raisins, cloves, and cinnamon • Etymology: < Sw, shortening of glödgat vin mulled wine der. of (glödga to mull, heat… …   From formal English to slang

  • gløgg — sb., en, gløgg, ene …   Dansk ordbog

  • glogg — [ glag ] noun count AMERICAN a strong hot alcoholic drink made from red wine, BRANDY, fruit, and nuts, drunk in winter …   Usage of the words and phrases in modern English

  • Gløgg — Der Glögg wird gewärmt Glögg Gläser Glögg (schwedisch dänisch u. norwegisch: gløgg, finnisch: glögi ) ist e …   Deutsch Wikipedia

  • Glögg — El glögg se calienta. Archivo:Glöggkopar.jpg Vasos de glögg. Glögg (en sueco; en danés y noruego: gløgg, y en finlandés: glögi) es un tipo de glühwein escandiavo hecho a partir de vino tinto, korn o …   Wikipedia Español

  • glogg — or glögg noun Etymology: Swedish glögg, from glödga to burn, mull, from glöd glowing coal, from Old Norse glōth; akin to Old English glēd glowing coal more at gleed Date: 1927 a hot spiced wine and liquor punch served in Scandinavian countries as …   New Collegiate Dictionary

  • glögg — noun see glogg …   New Collegiate Dictionary

  • glögg — /glug, gloog/; Sw. /glueg/, n. a hot wine punch containing brandy or aquavit and traditionally flavored with almonds, raisins, cloves, and cinnamon. Also, glogg. [ < Sw, shortening of glödgat vin mulled wine (glödgat, ptp. of glödga to mull, heat …   Universalium

  • glogg — glugg …   Dictionary of ichthyology

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