Herrnbräu

HERRNBRÄU GmbH & Co. KG
Rechtsform	GmbH & Co. KG
Gründung	1882
Sitz	Ingolstadt, Bayern
Leitung	Gerhard Bonschab
Mitarbeiter	35
Umsatz	14,02 Mio € [1]
Branche	Getränkeproduktion
Website	www.herrnbraeu.de

Die Gaststätte zum Daniel, das ehemalige Danielbräu

Das Brauereigelände an der Manchinger Straße

Die HERRNBRÄU GmbH & Co. KG ist eine deutsche Brauerei mit Stammsitz in Ingolstadt. Der Jahresausstoß beträgt etwa 110.000 Hektoliter.

Geschichte

Der älteste Ast der verzweigten Geschichte von Herrnbräu reicht in das Jahr 1471 zurück, als das Danielbräu gegründet wurde, mit dem Herrnbräu im Jahr 1873 zur Actienbrauerei Ingolstadt fusionierte. Die Geschichte der Marke Herrnbräu selbst beginnt erst im 17. Jahrhundert. Im Jahr 1817 richtete sich Herrnbräu mit einer Gastwirtschaft und angeschlossener Hausbrauerei im Georgianum ein, nachdem das vorher dort untergebrachte Priesterseminar zusammen mit der Universität nach Landshut bzw. München umgezogen war. 1882 wurde in Ingolstadt eine zweite Aktienbrauerei, das Bürgerliche Brauhaus Ingolstadt gegründet. Im Jahr 1899 übertrug die Actienbrauerei Ingolstadt ihr Vermögen dem Bürgerlichen Brauhaus Ingolstadt. 1929 übernahm das Bürgerliche Brauhaus Ingolstadt das Weißbräuhaus an der Dollstraße. Seit Mitte der 1960er Jahre vertreibt die Brauerei ihre Biere einheitlich unter dem Markennamen Herrnbräu. Etwa zeitgleich zog die Brauerei von der Altstadt in das Gewerbegebiet an der Manchinger Straße um. Seit 1997 produziert das Brauhaus auch alkoholfreie Getränke unter dem Namen Bernadett Brunnen. Am 1. Januar 2003 gliederte die Bürgerliche Brauhaus Ingolstadt AG das operative Brauereigeschäft in die HERRNBRÄU GmbH & Co. KG aus, blieb jedoch 100%ige Tochter der BBI. Am 1. April 2008 erwarb die HERRNBRÄU GmbH & Co. KG die Markenrechte an der Ingolstädter Brauerei Ingobräu.

Biersorten

• Hefeweißbier Hell
• Hefeweißbier Dunkel
• Leichtes Weizen
• Hefeweißbier Alkoholfrei
• Pantherweisse
• Kristall Weizen
• Schneewalzer
• Weizenbock
• Helles
• Dunkel
• Römergold
• Premium Pils
• Tradition
• Radler
• Ingolstädter Gold
• Helles alkoholfrei
• Zwickel

Quellen

• DONAUKURIER: Brauerei im Priesterseminar.125 Jahre Bürgerliches Brauhaus, DK Nr. 204, 4. September 2007.

Weblinks

• http://www.herrnbraeu.de
• http://www.bbi-immobilien-ag.de

Einzelnachweise

1. ↑ Bürgerliches Brauhaus Immobilien: Zwischenbericht 2007