- Krieger-Bräu
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Die Brauerei Wilhelm Krieger e.K. (auch: Krieger-Bräu) ist eine mittelständische Brauerei mit Sitz im niederbayerischen Landau an der Isar. Die Biere der Brauerei Krieger werden mit Doldenhopfen, einer heute selten verwendeten Sorte, im klassischen Sudverfahren in Kupfersudpfannen bei offener Kochung gebraut.
Inhaltsverzeichnis
Geschichte der Brauerei
Die Gründung der Brauerei erfolgte 1804. 1913 kauften Wilhelm und Anna Krieger die Brauerei mit dem dazugehörigen Brauereigasthof und landwirtschaftlichen Betrieb von den vormaligen Eigentümern Franz und Katharina Grandl. 1931 entsteht eine zweite Produktionsstätte in Münchshöfen (Gemeinde Oberschneiding).
Nach dem Ausbau des Standortes Landau in den 1950er Jahren wird der Betrieb in Münchshöfen 1977 eingestellt. (1976 war die Brauereitätigkeit eingestellt worden, alkoholfreie Getränke wurden dort bis 1977 hergestellt.)
1981 übernimmt Helene Sturm, geb. Krieger, die Geschäftsleitung, nachdem Wilhelm und Josef Krieger altersbedingt zurückgetreten waren.
1997 wird das Brauereimuseum der Brauerei Krieger eröffnet, gewidmet dem Firmengründer Wilhelm Krieger senior von Enkelin Helene Sturm. Es zeigt anhand von Geräten und Fotos aus dem Firmenbestand die Geschichte der Brauerei und den Vorgang des Bierbrauens vor 50-100 Jahren.
Auszeichnungen
Die DLG zeichnete die Sorten Krieger Hell und Krieger Weißbier mehrfach aus, zuletzt mit dem Goldenen DLG-Preis 2008 [1].
Nachweis
Weblinks
48.67388888888912.694444444444Koordinaten: 48° 40′ 26″ N, 12° 41′ 40″ O
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