Paul Reber (Unternehmen)

Paul Reber (Unternehmen)
Paul Reber GmbH & Co. KG
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Rechtsform GmbH & Co. KG
Gründung 1865
Sitz Bad Reichenhall, Deutschland
Branche Nahrungsmittel
Produkte Pralinen
Website www.reber-spezialitaeten.de
Echte Reber-Mozartkugeln
Café Reber in Bad Reichenhall.

Die Paul Reber GmbH & Co. KG ist ein Süßwarenproduzent in Bad Reichenhall. Sie ist der deutsche Marktführer für Mozartkugeln und nach eigenen Angaben mit 500.000 Kugeln pro Tag auch weltgrößter Produzent von Mozartkugeln. Das Unternehmen befindet sich seit über 140 Jahren in Besitz der Familie Botzleiner-Reber.

Das Unternehmen ist vor allem durch die sogenannten Echten Reber-Mozartkugeln bekannt. Diese sind mit Pistazien-Marzipan und Haselnuss-Nougat gefüllt und von Praliné-Schokolade umhüllt.

Um die Verwendung des Begriffs „Mozartkugel“ gab es gegen Ende der 1970er Jahre einen Rechtsstreit mit der Salzburger Firma Mirabell.

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