Paul Reber (Unternehmen)

Paul Reber GmbH & Co. KG
Rechtsform	GmbH & Co. KG
Gründung	1865
Sitz	Bad Reichenhall, Deutschland
Branche	Nahrungsmittel
Produkte	Pralinen
Website	www.reber-spezialitaeten.de

Echte Reber-Mozartkugeln

Café Reber in Bad Reichenhall.

Die Paul Reber GmbH & Co. KG ist ein Süßwarenproduzent in Bad Reichenhall. Sie ist der deutsche Marktführer für Mozartkugeln und nach eigenen Angaben mit 500.000 Kugeln pro Tag auch weltgrößter Produzent von Mozartkugeln. Das Unternehmen befindet sich seit über 140 Jahren in Besitz der Familie Botzleiner-Reber.

Das Unternehmen ist vor allem durch die sogenannten Echten Reber-Mozartkugeln bekannt. Diese sind mit Pistazien-Marzipan und Haselnuss-Nougat gefüllt und von Praliné-Schokolade umhüllt.

Um die Verwendung des Begriffs „Mozartkugel“ gab es gegen Ende der 1970er Jahre einen Rechtsstreit mit der Salzburger Firma Mirabell.

Weblinks

• Reber Spezialitäten