E341

E341
Strukturformel
3 · Ca2+ + 2 ·
Allgemeines
Name Calciumphosphat
Andere Namen
  • Tricalciumphosphat
  • Tribasisches Calciumphosphat
  • Calciumorthophosphat
  • Tricalciummonophosphat
  • Tertiäres Calciumphosphat
  • E 341
Summenformel Ca3(PO4)2
CAS-Nummer 7758-87-4
PubChem 24456
ATC-Code

A12AA01

Kurzbeschreibung weißer Feststoff
Eigenschaften
Molare Masse 310,18 g/mol
Aggregatzustand

fest

Dichte

3,14 g/cm3[1]

Schmelzpunkt

1670 °C[1]

Siedepunkt

nicht anwendbar[1]

Löslichkeit

praktisch unlöslich (0,02 g/l[1]) in Wasser

Sicherheitshinweise
Gefahrstoffkennzeichnung [1]
keine Gefahrensymbole
R- und S-Sätze R: keine R-Sätze
S: keine S-Sätze
Bitte beachten Sie die eingeschränkte Gültigkeit der Gefahrstoffkennzeichnung bei Arzneimitteln
LD50

>5000 mg/kg[1]

Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen.

Calciumphosphat, Tricalciumorthophosphat oder Tricalciumphosphat (Ca3(PO4)2) ist ein Calciumsalz der ortho-Phosphorsäure und gehört zu den Phosphaten. Der Begriff Tricalciumphosphat wird gelegentlich für die sehr ähnliche Verbindung Pentacalciumhydroxymonophosphat (Ca5(PO4)3·OH) verwendet.

Inhaltsverzeichnis

Vorkommen

Calciumphosphat ist ein wichtiger Bestandteil von Knochen und Zähnen. Es tritt in mineralischen Calciumphosphaten wie zum Beispiel Carbonatapatit oder Brushit auf.

Eigenschaften

Calciumphosphat ist ein farb- und geruchloser Feststoff, der bei 1670 °C schmilzt. Es ist praktisch unlöslich in Wasser.

Verwendung

Man verwendet das (wasserunlösliche) tertiäre Calciumphosphat zur Herstellung des (wasserlöslichen) primären Calciumphosphats Ca(H2PO4)2, besser bekannt als Superphosphat, ein weit verbreitetes Düngemittel.

Es dient auch zur Herstellung von Phosphorsäure, indem es mit Schwefelsäure reagiert.

Calciumphosphat wird neben ähnlichen Calciumphosphaten wie Calciumdihydrogenphosphat und Calciumhydrogenphosphat in Zahnpflegemitteln verwendet. Außerdem findet es Verwendung als Lebensmittelzusatzstoff (E 341c) z. B. für Fertigkuchenmischungen.

Quellen

  1. a b c d e f Sicherheitsdatenblatt (Merck)

Weblinks

Calcium-Orthophosphate bei Öko-Test


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