Hengstenberg (Nahrungsmittelhersteller)

Rich. Hengstenberg GmbH & Co. KG
Rechtsform	GmbH & Co. KG
Gründung	1876
Sitz	Esslingen am Neckar, Deutschland
Leitung	Geschäftsführer: Werner Hildenbrand (Vorsitzender) Steffen Hengstenberg Philipp Hengstenberg[1]
Mitarbeiter	rund 500 (August 2010)[1]
Umsatz	148,1 Mio. EUR (2008) [2]
Branche	Nahrungsmittelindustrie
Produkte	Sauer-, Weinessig- und Feinkostartikel
Website	www.hengstenberg.de

Die Rich. Hengstenberg GmbH & Co. KG ist ein 1876 gegründetes Familienunternehmen mit Sitz in Esslingen am Neckar.

Geschichte

Historisches Logo

• 1876 - Mit 18.000 Mark, der gesamten Mitgift seiner Frau, kauft sich Richard Alfried Hengstenberg in eine kleine Essigfabrik im württembergischen Esslingen ein. Die ersten Produkte von Kallhardt & Hengstenberg sind Gurken und Essig. Zwei Jahre später steigt der Sozius aus und Hengstenberg leitet das Unternehmen allein weiter. Mit seinem Reinheitsgebot für Essig gestaltet Hengstenberg das Lebensmittelgesetz mit. Das Gebot besagt, dass Weinessig mindestens zu 20 Prozent aus Wein bestehen muss. Das „Essiggebot“ ist im Grundsatz noch heute gültig.
• 1895 - Wachstumsbedingt zieht Hengstenberg vom bisherigen Standort in der Altstadt auf das größere Betriebsgelände in der Mettinger Straße am Stadtrand von Esslingen um.
• 1932 - Richard Hengstenberg, Enkel des Firmengründers, bringt das weltweit erste pasteurisierte Sauerkraut auf den Markt.
• 1950 - Hengstenberg etabliert die Marke Altmeister, indem Essig in verbrauchsgerechte Flaschen abgefüllt wird.
• 1953 - Das Hengstenberg-Sauerkraut bekommt den Namen Mildessa und wird zum Verkaufsschlager.
• 1964 - Rotkraut wird fortan unter dem Namen Rotessa verkauft.
• 1967 - „ORO di Parma“ kommt zu Hengstenberg. Die Marke steht für mediterrane Tomatenprodukte aus der Region Parma in Italien.
• 2009 - Der Hauptsitz wird nach Esslingen-Zell verlegt.

Produkte

Das Unternehmen entwickelt und produziert an den Produktionsstätten Bad Friedrichshall und Fritzlar Sauer-, Weinessig- und Feinkostartikel. Gut 90 Prozent der Gemüserohwaren stammen von landwirtschaftlichen Betrieben aus der Umgebung der deutschen Produktionsstätten. In Esslingen befindet sich die Hauptverwaltung und bis 2010 auch ein kleiner Teil der Essigproduktion.

Das Sortiment umfasst gut 100 verschiedene Artikel wie Sauerkraut, Essiggurken oder Senf. Hengstenberg liefert seine Produkte in rund 40 Länder. Für verschiedene Märkte werden länderspezifische Sortimente angeboten. Im US–amerikanischen Raum, aber auch in Fernost, insbesondere in Japan wird z. B. das „Bavarian Style Sauerkraut“ vertrieben.

Mildessa und Rotessa sind bekannte Markennamen des Unternehmens. In Deutschland ist Hengstenberg Marktführer im Bereich Sauerkraut.

Weblinks

• Offizielle Website der Rich. Hengstenberg GmbH & Co. KG

Einzelnachweise

1. ↑ ^{a b} Presseinformation über die neuen Geschäftsführer
2. ↑ Elektronischer Bundesanzeiger, 19. Januar 2010, Konzernabschluss 2008