- Meica
-
Meica Ammerländische Fleischwarenfabrik Fritz Meinen GmbH & Co. KG Rechtsform Kommanditgesellschaft Gründung 1908 Sitz Edewecht Leitung Jochen Kahmann (Geschäftsführer) Mitarbeiter 400 (2006) Branche Nahrungsmittel, Fleischverarbeitung Website Meica.de Die Meica Ammerländische Fleischwarenfabrik Fritz Meinen GmbH & Co. KG ist ein mittelständischer fleischverarbeitender Betrieb in Familienbesitz. Schwerpunkt der wirtschaftlichen Tätigkeit ist die Produktion unterschiedlicher Wurstspezialitäten und Fertiggerichte. Firmensitz ist Edewecht. Meica leitet sich von den Namen Meinen & Kahmann ab. Eigentümer des Unternehmens sind die Erben des Firmengründers Fritz Meinen.
Inhaltsverzeichnis
Historie
Das Unternehmen Meica wurde 1908 von dem Landwirt und Metzgermeister Fritz Meinen in Edewecht gegründet. 1949 führte das Unternehmen die erste Schwarzblechdose für Würste ein. 1973 produzierte das Unternehmen zum ersten Mal Rindswürstchen mit 100% Rindfleischanteil als eigene Produktreihe. Der Vertrieb des Produktsortiments erfolgt, abgesehen von einem Werksverkauf, überwiegend über den Lebensmitteleinzelhandel. 2006 hatte das Unternehmen rund 400 Mitarbeiter, Geschäftsführer ist Jochen Kahmann.
Produkte
Das Unternehmen produziert neben einer einzelnen Ökolinie ein umfangreiches Produktsortiment aus konventionellen Rohstoffen:
- Kleine Knackzarte
- 3-Minuten-Topf
- Mini Wini
- Deutschländer
- Trueman’s – American Style Hot Dog
- Bratmaxe
- Trueman’s Chicken
- Eisbeinfleisch in Aspik
- CurryKing
- Torfstecher
- Wies’n Wirt
- KohlKönig
- WürstchenLunch
- Wurstmaxe
- Grillmaxe
Die Wortmarke Bio-Maxe wurde im ersten Quartal 2006 ebenfalls auf das Unternehmen übertragen, nachdem sie zuvor von einem süddeutschen Unternehmen gehalten worden war.
Das Unternehmen produziert nach eigenen Angaben jede Woche mehrere Millionen Würste.
Seit der BSE-Krise produziert das Unternehmen unter dem Namen "Bio-Krusenhof" Biogeflügelwurst, Bio-Fertiggerichte (mit und ohne Fleisch), Bio-Würstchen, Bio-Kühlprodukte, und Bio-vegetarische Würstchen nach der EG-Öko-Verordnung. Darüber, woher das verwendete Biofleisch stammt, macht das Unternehmen keine Angaben.
Während der späteren Nitrofen-Krise zog das Unternehmen rund 80.000 Einheiten seiner Biogeflügelprodukte zurück, nachdem Laborproben ein Falsch-Positiv ergeben hatten.
Marketing
- 1991 Meica macht das Würstchen. (Agentur Pahnke Markenmacherei)
- 1993 Deutschländer[1] (Agentur Pahnke Markenmacherei)
Sonstiges
- Nach einem Bericht des Magazins Jungle World entließ das Unternehmen im Frühling 1988 eine Betriebsrätin, weil sie sich "am Firmeneigentum bereichert" habe, indem sie sich während der Arbeitszeit Würstchen heiß machte. Ein Bremer Richter bestätigte den Vorwurf.
- Auf eine Anfrage der taz nach den sozialen und ökologischen Bedingungen ihrer Produktion reagierte das Unternehmen mit der Aussage, man beantworte grundsätzlich keine Anfragen zu den Produkten seitens der Presse oder Verbraucherorganisationen.[2]
- Abgesehen von Nährwertangaben stellt das Unternehmen auf seiner Webseite keinerlei Informationen über Herkunft und Verarbeitung der verwendeten Rohstoffe, Qualitätssicherungsmaßnahmen und Corporate Responsibility zur Verfügung.
Literatur
- Der Spiegel, 23/2002 3. Juni 2002, Gift im Garten Eden, Seite 78–84 (Bericht über eine bundesweite Rückrufaktion wegen Nitrofen)
Quellen
- ↑ vgl. Jungle World, Jürgen Kiontke, Fünf Jahre "Deutschländer"-TV-Spots, Deutschland, erbrühe!
- ↑ Die deutschen Fleischer mauern, taz, 21. Januar 2004, Seite 8
Weblinks
Kategorien:- Fleischwarenhersteller (Deutschland)
- Unternehmen (Niedersachsen)
- Edewecht
Wikimedia Foundation.