Salsolinol

Salsolinol
Strukturformel
Strukturformeln der Salsolinol-Enantiomere
(S)-Salsolinol (oben) und (R)-Salsolinol (unten)
Allgemeines
Freiname Salsolinol
Andere Namen

1-Methyl-6,7-dihydroxy-1,2,3,4-
tetrahydroisochinolin (IUPAC)

Summenformel
  • C10H13NO2 [Salsolinol]
  • C10H13NO2·HBr [Salsolinol·Hydrobromid]
CAS-Nummer
  • 525-72-4 [(RS)-Salsolinol]
  • 27740-96-1 [(S)-Salsolinol]
  • 53622-83-6 [(R)-Salsolinol]
  • 59709-57-8 ([(RS)-Salsolinol·Hydrobromid])
  • 70681-20-8 ([(RS)-Salsolinol·Hydrochlorid])
PubChem 54456
Kurzbeschreibung

grauer Feststoff[1]

Eigenschaften
Molare Masse 179,22 g·mol−1 [Salsolinol]
Schmelzpunkt

186–187 °C[2]

Löslichkeit

sehr gering in Wasser[1]

Sicherheitshinweise
GHS-Gefahrstoffkennzeichnung [2]

Hydrobromid

keine GHS-Piktogramme
H- und P-Sätze H: keine H-Sätze
EUH: keine EUH-Sätze
P: keine P-Sätze
EU-Gefahrstoffkennzeichnung [2]
Gesundheitsschädlich
Gesundheits-
schädlich
(Xn)
R- und S-Sätze R: 36/37/38
S: 26-36
Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen.

Vorlage:Infobox Chemikalie/Summenformelsuche vorhanden

Salsolinol ist ein Isochinolin-Alkaloid, das als Racemat mit bis zu 25 µg/g in Schokolade und Kakao vorkommt[3], aber auch im Organismus endogen gebildet werden kann. Da Salsolinol neurotoxische Eigenschaften hat, wird es zur Gruppe der endogenen Neurotoxine gezählt. Die Ursachen für die Neurotoxizität von Salsolinol sind bisher nicht abschließend geklärt. Gesichert ist, dass Salsolinol verschiedene Enzyme und Enzymkomplexe hemmt, wie beispielsweise die Monoamin-Oxidase sowie die Tyrosinhydroxylase, und zu oxidativem Stress führt.[3][4] Die Substanz steht im Verdacht, eine wichtige Rolle bei der Pathogenese der Parkinson-Krankheit zu spielen.[5]

Synthese

Salsolinol wird biochemisch aus Dopamin und Pyruvat synthetisiert. Katalysiert wird die biochemische Synthese durch das Enzym Salsolinol-Synthase. Dabei entsteht (R)-(+)-Salsolinol.

Im Labor wird das Racemat (RS)-Salsolinol aus Dopamin und Acetaldehyd durch eine Pictet-Spengler-Reaktion gebildet. Beim Gebrauch im Labor wird statt der flüssigen Base meist das feste Hydrobromid-Salz eingesetzt.[1]

Stereoisomerie

Salsolinol ist chiral und enthält ein Stereozentrum. Es existieren also zwei Enantiomere, das (S)-Salsolinol und das (R)-Salsolinol. Die Enantiomere besitzen unterschiedliche Cytotoxizität: (S)-Salsolinol ist zytotoxischer (IC50 = 67 μmol·l−1) als (R)-Salsolinol (IC50 = 167 μmol·l−1).[6]

Einzelnachweise

  1. a b c Datenblatt Salsolinol bei Acros, abgerufen am 19. Februar 2010.
  2. a b c Datenblatt Salsolinol bei Sigma-Aldrich, abgerufen am 19. Februar 2010.
  3. a b M. F. Melzig, I. Putscher, P. Henklein, H. Haber: In vitro pharmacological activity of the tetrahydroisoquinoline salsolinol present in products from Theobroma cacao L. like cocoa and chocolate, in: Journal of Ethnopharmacology, 2000, 73, S. 153–159; doi:10.1016/S0378-8741(00)00291-9.
  4. J. H. Kang: Salsolinol, a tetrahydroisoquinoline catechol neurotoxin, induces human Cu,Zn-superoxide dismutase modification, in: J. Biochem. Mol. Biol., 2007, 40 (5), S. 684–689; PMID 17927901.
  5. Informationen der Human Metabolome Database.
  6. M. F. Melzig, I. Putscher, H. Haber, M. Rottmann und J. Zipper: Toxicity and Pharmacological Effects of Salsolinol in Different Cultivated Cells in A. Moser: Pharmacology of Endogenous Neurotoxins, Birkhäuser Verlag Boston (1998), ISBN 978-0-8176-3993-8, S. 253.

Wikimedia Foundation.

Игры ⚽ Поможем решить контрольную работу

Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:

  • Alkoholkrankheit — Vergleichende Klassifikation nach ICD 10   DSM IV …   Deutsch Wikipedia

  • Norsalsolinol — IUPAC name 1,2,3,4 tetrahydroisoquinoline 6,7 diol …   Wikipedia

  • Chemikalienliste — Die Chemikalienliste stellt eine alphabetisch sortierte Liste von Chemikalien dar, ohne Anspruch auf Vollständigkeit. Elemente sind fett gekennzeichnet, Stoffgruppen kursiv. Der Haupteintrag zu einer Chemikalie ist gleichzeitig der Name des… …   Deutsch Wikipedia

  • Kakaobohne — In diesem Artikel oder Abschnitt fehlen folgende wichtige Informationen: Laut englischsprachiger Wikipedia zerstört der dort so bezeichnete Dutch Process (van Houten) Antioxidantien im Kakao. Du kannst Wikipedia helfen, indem du sie recherchierst …   Deutsch Wikipedia

  • Kakaopulver — In diesem Artikel oder Abschnitt fehlen folgende wichtige Informationen: Laut englischsprachiger Wikipedia zerstört der dort so bezeichnete Dutch Process (van Houten) Antioxidantien im Kakao. Du kannst Wikipedia helfen, indem du sie recherchierst …   Deutsch Wikipedia

  • Liste chemischer Verbindungen — Die Chemikalienliste stellt eine alphabetisch sortierte Liste von Chemikalien dar, ohne Anspruch auf Vollständigkeit. Elemente sind fett gekennzeichnet, Stoffgruppen kursiv. Der Haupteintrag zu einer Chemikalie ist gleichzeitig der Name des… …   Deutsch Wikipedia

  • Liste von chemischen Verbindungen — Die Chemikalienliste stellt eine alphabetisch sortierte Liste von Chemikalien dar, ohne Anspruch auf Vollständigkeit. Elemente sind fett gekennzeichnet, Stoffgruppen kursiv. Der Haupteintrag zu einer Chemikalie ist gleichzeitig der Name des… …   Deutsch Wikipedia

  • Chiral column chromatography — is a variant of column chromatography in which the stationary phase contains a single enantiomer of a chiral compound rather than being achiral. The two enantiomers of the same analyte compound differ in affinity to the single enantiomer… …   Wikipedia

  • Hydrobromide — Hydrobromid ist ein Sammelbegriff für die organisch chemische Stoffklasse der Salze, die Bromwasserstoffsäure (HBr) mit basischen organischen Verbindungen bildet. Oft sind Hydrobromide Salze von primären, sekundären oder tertiären Aminen, die… …   Deutsch Wikipedia

  • Kakao — Frucht und Samen des Kakaobaums Getrocknete Früchte des Kakaobaums …   Deutsch Wikipedia

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”