Cedrol

Strukturformel
Allgemeines
Name	Cedrol
Andere Namen	3-Cedranol β-Cedrol
Summenformel	C15H26O
CAS-Nummer	77-53-2
PubChem	65575
Kurzbeschreibung	Geruchsstoff
Eigenschaften
Molare Masse	222.37 g·mol−1
Aggregatzustand	fest
Schmelzpunkt	86-87 °C [1][2]
Siedepunkt	273 °C [3]
Löslichkeit	löslich in Chloroform [1]
Sicherheitshinweise
GHS-Gefahrstoffkennzeichnung [3] keine GHS-Piktogramme H- und P-Sätze H: keine H-Sätze EUH: keine EUH-Sätze P: keine P-Sätze EU-Gefahrstoffkennzeichnung [3] keine Gefahrensymbole R- und S-Sätze R: keine R-Sätze S: 22-24/25
Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen.

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Das Cedrol ist ein terpenoider Naturstoff mit dem systematischen Namen (1S,2R,5S,7R,8R)-2,6,6,8-Tetramethyltricyclo[5.3.1.0^1.5]undecan-8-ol. Der CAS Name lautet Octahydro-3,6,8,8-tetramethyl-1H-3a,7-methanoazulen-6-ol.

Vorkommen

Das Cedrol ist weit verbreitet und findet sich im aromatischen Öl kiefernartiger Pflanzen (Pinales), vor allem in Zypressen (Cupressus) und Wacholdern (Juniperus). Außerdem ist es als Inhaltsstoff in Dost (z.B. Origanum smyrnaeum, auch als Origanum onites bekannt) nachgewiesen. ^[4]

Eigenschaften und Aufbau

Das Cedrol ist ein Sesquiterpen, das biosynthetisch vom Farnesen abgeleitet und ein häufig auftretendes Mitglied einer Gruppe von Terpenen, der Cedrane, ist.

Grundstruktur	Anwendung auf das Cedrol	Erläuterung
		Biosynthetisch abgeleitete Nummerierung
		Vom Azulen abgeleitete Nummerierung (CAS)
		Vom Undecan abgeleitete Nummerierung (IUPAC)

Cedrol bietet sich gut dazu an Unterschiede in der Nomenklatur von Cedranen und Naturstoffen im Allgemeinen aufzuzeigen. In dem vorliegenden Beispiel sind drei Nomenklatursysteme gegeben. Als erstes die Benennung nach phytochemischen Prinzipien: der Name nach der ursprünglichen Quelle (in diesem Fall der Zeder) und die Nummerierung dem biochemischen Vorgänger Farnesen zufolge. Im zweiten und dritten Beispiel werden strikte chemische Vorgehensweisen demonstriert. Es handelt sich dabei um die Vereinfachung des Moleküls zu einem Grundgerüst. Diese Grundstruktur ist das Azulen für die Zwecke des Chemical Abstracts Service, während die IUPAC das Rückgrat der Cedrane als Kohlenstoffzyklus mit elf Atomen betrachtet und es als Undekan beschreibt. Was in diesem Zusammenhang mit großer Vorsicht behandelt werden muss ist die Nummerierung der Substituenten, vor allem beim Vergleich von verwandten oder denselben Strukturen zwischen den unterschiedlichen Nomenklaturen. Im Falle der Cedrane kann es sehr interessant werden, da selbst die IUPAC stellenweise den Trivialnamen „Cedrane“ verwendet - aber mit der vom Undekanmodell abgeleiteten Zählweise. ^[5] In diesem Zusammenhang sollte darauf hingewiesen werden, dass "Eudesmol" fälschlicherweise manchmal als Synonym für "Cedrol" verwendet wird.

Eudesmol

Die chemische Synthese des Cedrols ist mehrere Male in der Literatur zusammengefasst^[6] und seine hauptsächliche Anwendung liegt in der Aromachemie.^[7]

Biologische Bedeutung

Das Cedrol findet Interesse wegen seiner Toxizität und möglichen krebserregenden Eigenschaften. ^[8]

Einzelnachweise

1. ↑ ^{a b} The Merck Index Twelfth Edition 1996, Merck Research Laboratories, ISBN 0-911910-12-3, Eintrag 1961.
2. ↑ Lide, D.R.(Ed.) Handbook of Chemistry and Physics 78th Edition 1997-1998, CRC Press, ISBN 0-8493-0478-4, Eintrag 7570, Seite 3-208.
3. ↑ ^{a b c} Datenblatt (+)-Cedrol bei Sigma-Aldrich, abgerufen am 25. Mai 2011.
4. ↑ Connolly, J.D., Hill. R.A. (Ed.) "Dictionary of Terpenoids Volume 1 Mono- and sesquiterpenoids" 1991, Chapman&Hall, ISBN 0-412-25770-X, Eintrag SQ02555.
5. ↑ Revised Section F: Natural Products and Related Compounds (IUPAC Recommendations 1999)
6. ↑ Corey, E.J., Cheng, X-M. "The Logic of Chemical Synthesis" 1989, Wiley, ISBN 0-471-50979-5, S. 4-5, 156-8.
7. ↑ Breitmeier, E. "Terpenes: flavors, fragrances, pharmaca, pheromones" 2006, Wiley-VCH, ISBN 3-527-31786-4, S. 46-7.
8. ↑ Sabine, J.R.: Exposure to an environment containing the aromatic red cedar, Juniperus virginiana: procarcinogenic, enzyme-inducing and insecticidal effects.. In: Toxicology. 5, Nr. 2, 1975, S. 221-35. PMID 174251.