2-(N-Morpholino)ethansulfonsäure
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2-(N-Morpholino)ethansulfonsäure, auch als MES abgekürzt, ist ein in der Biologie häufig benutzter synthetischer pH-Puffer.
Der Pufferbereich beträgt pH 5,8–6,5.[1]
Der Puffer hat seinen Wirkungsbereich im Sauren (pH 5 bis 7) und wird deshalb oft für Kultivierungsmedien verwendet. Beispielsweise für Kulturmedien von Pflanzengewebe, welche normalerweise auf einen pH von 5,8 eingestellt werden. Da es sich hierbei – im Gegensatz zu Acetat-, Phosphat- oder Benzoatpuffern – um einen synthetischen Puffer handelt, wird er von Bakterien und eukaryotischen Zellen nicht verstoffwechselt.
Zur Herstellung von sterilen Lösungen sollte MES-Puffer sterilfiltriert werden, da der Puffer beim Autoklavieren zerfällt. Eine andere Möglichkeit ist, die Lösung unter sterilen Bedingungen anzusetzen.[3]
Siehe auch
Einzelnachweise
- ↑ a b c Thieme Chemistry (Hrsg.): RÖMPP Online - Version 3.5. Georg Thieme Verlag KG, Stuttgart 2009.
- ↑ Datenblatt 2-(N-Morpholino)ethansulfonsäure bei Merck, abgerufen am 15. Januar 2011.
- ↑ a b c Datenblatt MES monohydrate bei Sigma-Aldrich, abgerufen am 19. März 2011.
- ↑ Carl Roth.
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