Weinbau in Minnesota

Minnesota
Offizielle Bezeichnung:	State of Minnesota
Appellations-Typ:	Bundesstaat
Jahr der Gründung:	1858
Land:	USA
Subregionen:	Alexandria Lakes AVA
Rebsorten:	Baco Noir, Chambourcin, Chardonnay, Concord, Delaware, Edelweiss, Frontenac, Frontenac Gris, Geisenheim, Gewürztraminer, King of the North, La Crescent, La Crosse, Léon Millot, Malbec, Maréchal Foch, Prairie Star, Riesling, Sabrevois, Seyval Blanc, St. Croix, St. Pepin, Valiant, Vidal Blanc, Vignoles[1]
Anzahl Weinbaubetriebe:	20 [1]

Weinbau in Minnesota bezeichnet den Weinbau im amerikanischen Bundesstaat Minnesota. Gemäß US-amerikanischem Gesetz ist jeder Bundesstaat und jedes County per Definition eine geschützte Herkunftsbezeichnung und braucht nicht durch das Bureau of Alcohol, Tobacco, Firearms and Explosives als solche anerkannt zu werden.

Minnesota hat ein kontinentales Klima. So sind die Winter mit Temperaturen weit unter null Grad Celsius eher polar geprägt, Minnesota gilt als kältester Bundesstaat nach Alaska. Die Sommer sind dagegen − vor allem im Süden des Staates − heiß und feucht. Den gesamten Winter über kann es zu Kaltlufteinbrüchen und Blizzards kommen. Die Jahresmitteltemperatur beträgt zwei bis acht Grad Celsius.

Aufgrund der widrigen Umstände sowie der kurzen Vegetationszeit gibt es einen bedeutenden Anteil von französischen Hybridreben sowie autochthonen Abkömmlingen amerikanischer Wildreben. Nach der Ernte wird manchmal zum Schutz der Reben während des Monats November die Erde zwischen den Rebzeilen gegen die Rebstöcke gedrückt. So formt man etwa 40 Zentimeter hohe und 50 Zentimeter breite Hügel, die den Rebstock vor zu starkem Frost schützen.

Der Rebzüchter Elmer Swenson arbeitete lange an der Zucht neuer, winterharter Reben. An der University of Minnesota, dem Rebenzüchtungs-Institut im Bundesstaat, wo bereits Bluebell und später ein Teil von Swensons Rebsorten entstand, werden seit den 1980er Jahren verstärkte Anstrengung zur Züchtung extrem winterharter Rebsorten unternommen. In letzter Zeit wurden die Sorten Frontenac, Frontenac Gris, La Crescent und Marquette auf den Markt gebracht.^[1]

Siehe auch

• Weinbau in den Vereinigten Staaten

Einzelnachweise

1. ↑ ^{a b c} Appellation America (2008). "Minnesota: Appellation Description". Letzter Seitenaufruf 31. Dezember 2008.

Literatur

• André Dominé (Hrsg.): Wein. Tandem Verlag, Königswinter 2007, ISBN 978-3-8331-4344-1.
• Bruce Cass, Jancis Robinson: The Oxford Companion to the Wine of North America. Oxford University Press, Oxford u. a. 2000, ISBN 0-19-860114-X.

Weinbau in den Vereinigten Staaten

Alabama | Alaska | Arizona | Arkansas | California | Colorado | Connecticut | Delaware | Florida | Georgia | Hawaii | Idaho | Illinois | Indiana | Iowa | Kansas | Kentucky | Louisiana | Maine | Maryland | Massachusetts | Michigan | Minnesota | Mississippi | Missouri | Montana | Nebraska | Nevada | New Hampshire | New Jersey | New Mexico | New York | North Carolina | North Dakota | Ohio | Oklahoma | Oregon | Pennsylvania | Rhode Island | South Carolina | South Dakota | Tennessee | Texas | Utah | Vermont | Virginia | Washington | West Virginia | Wisconsin | Wyoming