- Weinbau in Illinois
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Illinois Offizielle Bezeichnung: State of Illinois Appellations-Typ: Bundesstaat Jahr der Gründung: 1818 Land: USA Subregionen: Shawnee Hills AVA Anerkannte Anbaufläche: 150.007 km² (57918 sqmi) Bestockte Anbaufläche: 450 Hektar (1100 acre) [1] Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Catawba, Cayuga, Chambourcin, Chancellor, Chardonel, Concord, DeChaunac, Edelweiss, Elvira, Frontenac, Gewürztraminer, Golden Muscat, La Crosse, Léon Millot, Maréchal Foch, Merlot, Muscadine, Niagara, Norton, Riesling, Seyval Blanc, St. Pepin, Traminette, Vidal Blanc, Vignoles, Villard Blanc, Villard Noir[2] Weinbau in Illinois bezeichnet den Weinbau im amerikanischen Bundesstaat Illinois. Gemäß US-amerikanischem Gesetz ist jeder Bundesstaat und jedes County per Definition eine geschützte Herkunftsbezeichnung und braucht nicht durch das Bureau of Alcohol, Tobacco, Firearms and Explosives als solche anerkannt zu werden.
Im Jahr 2006 wurde mit der Shawnee Hills AVA im Süden des Bundesstaates die erste definierte Herkunftsbezeichnung in Form einer American Viticultural Area eingerichtet. Im Jahr 2008 waren in Illinois 79 Weingüter registriert, die ca. 450 Hektar (1.100 acre) Rebfläche bewirtschafteten.[1]
Inhaltsverzeichnis
Geschichte
Weinbau wird in Illinois seit mehr als 155 Jahren betrieben. Als Ausgangspunkt der Anpflanzungen gilt die Kleinstadt Nauvoo am linken Ufer des Mississippi. Die älteste, schriftlich belegte Anpflanzung mit der Rebsorte Concord in Illinois geht auf das Jahr 1851 zurück und lag im Nauvoo State Park; der Weinberg steht noch heute in Ertrag. Im Jahr 1880 gab es allein bei Nauvoo 40 Weingüter, die ca. 240 Hektar Rebfläche bewirtschafteten.
Durch die Alkoholprohibition kam der Weinbau nahezu vollständig zum Erliegen. Als Guy Renzaglia in den Shawnee Hills im Süden des Bundesstaates im Jahr 1984 sein Weingut Alto Vineyards gründete, gab es im ganzen Bundesstaat inklusive seines eigenen Guts drei gewerbliche Weinbaubetriebe.
Seit den 1990er Jahren nimmt die Zahl der Weingüter standing zu. Die Anzahl stieg von drei Gütern im Jahr 1985 auf zwölf im Jahr 1997 und schließlich auf 79 Betriebe im Jahr 2008.[1]
Nach Erhebung aus dem Jahr 2004 waren damals 63 Weingüter registriert, die von 193 Weinbauern beliefert wurden. In diesem Jahr wurden ca. 1,7 Millionen Liter Wein erzeugt.[3]
Teile der Illinois Route 127 im Süden von Carbondale dürfen sich Shawnee Hills Wine Trail nennen.[4]
Rebsorten
Im Jahr 2004 konnten die zwölf wichtigsten Rebsorten insgesamt 89 Prozent der Erntemenge des Bundesstaates auf sich vereinigen. Die wichtigsten Sorten waren dabei in abnehmender Reihenfolge die Sorten Chardonel, Chambourcin, Vignoles, Traminette, Concord, Maréchal Foch, Seyval Blanc, Norton, Vidal Blanc, Frontenac, Niagara und Cayuga White.[5]
Es handelt sich dabei überwiegend um Hybridreben, die an das kühle Klima im zentralen Bereich Illinois sowie im Norden gut angepasst sind.
Fruchtweine auf der Basis von Äpfeln (Apfelwein), Pfirsichen oder auch Beeren werden in Illinois offiziell als Wein anerkannt.
Siehe auch
Einzelnachweise
- ↑ a b c Gaiter, Pour More Years: Arizona and Illinois Meet in the Quadrennial Presidential Taste-Off , in Wall Street Journal vom 26. September 2008, Seite W3
- ↑ Appellation America (2007). "Illinois: Appellation Description". "]. Letzter Seitenaufruf am 20. Oktober 2008.
- ↑ Gene Campbell and Bill Shoemaker, "The Illinois Grape and Wine Industry: Its Current Size, 2004 Production, and Growth" (n.d, University of Illinois, Urbana-Champaign, Illinois), pages 3, 7.
- ↑ Illinois General Assembly - Bill Status for HJR0048. Ilga.gov (26. Juli 2007). Abgerufen am 10. Juli 2010.
- ↑ Campbell and Shoemaker, Seite 7.
Weblinks
- Illinois Grape Growers and Vintners Association, in englischer Sprache
- Campbell-Shoemaker Monographie, in englischer Sprache
- "History" Geschichtsteil, in englischer Sprache
- "Illinois Wine", in englischer Sprache
- "Shawnee Hills Wine Trail/History.", in englischer Sprache
Literatur
- André Dominé (Hrsg.): Wein. Tandem Verlag, Königswinter 2007, ISBN 978-3-8331-4344-1.
- Bruce Cass, Jancis Robinson: The Oxford Companion to the Wine of North America. Oxford University Press, Oxford u. a. 2000, ISBN 0-19-860114-X.
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