Dr. C. Soldan

Dr. C. Soldan GmbH
Rechtsform	GmbH
Gründung	7. Juli 1899: Medizinaldrogerie 1918: Dr. C. SOLDAN GmbH
Sitz	Nürnberg, Deutschland
Leitung	Perry Soldan, Geschäftsführender Gesellschafter
Branche	Süßwarenhersteller
Produkte	Em-eukal Kinder Em-eukal aecht Bayrischer Blockmalz Bärengarten Nasch-Kultur Tex-Schmelz Traubenzucker Auftragsherstellung für die Pharmaindustrie
Website	www.soldan.com

Die Dr. C. Soldan GmbH (Eigenname Dr. C. SOLDAN) ist ein deutsches Süßwarenunternehmen mit Sitz in Nürnberg, das 1899 von dem Apotheker und Medizinalrat Carl Soldan gegründet wurde. Seit 2005 führt Perry Soldan in vierter Generation die Geschäfte des Familienunternehmens. In Apotheken ist die Dr. C. Soldan GmbH Marktführer für Hustenbonbons. Die Firma beschäftigte im Geschäftsjahr 2009/2010 rund 200 Mitarbeiter und erzielte einen Umsatz von gut 50 Millionen Euro.^[1] Die Produktion befindet sich in Adelsdorf.

Geschichte

1899 gründete der Apotheker Carl Soldan am Hefnersplatz in Nürnberg eine „Medizinaldrogerie“, in der etwa Produkte für Damenhygiene ebenso verkauft wurden wie verschiedene Teesorten.^[2] Später wurde eine Großhandlung für Verbandsstoffe und Drogeriebedarf angegliedert.

1923 entwickelte Carl Soldan die Em-eukal-Bonbonrezeptur mit Eukalyptus und Menthol.

In den 1940er Jahren erweiterte sich das Unternehmen um die Druckerei Frankendruck, die zunächst Bonbontüten produzierte und später Aufträge für die Firmen AEG, Grundig und Quelle annahm. In den 1980er Jahren war die Druckerei der gewinnstärkste Bereich des Unternehmens. Dr. C. Soldan betrieb daneben bis zu neun Parfümerie-Filialen in Nürnberg, Lauf und Neumarkt.^[2]

1960 wurde die Produktion aus Platzgründen, aufgrund einer besseren Verkehrsanbindung und zugunsten eines ebenerdig geplanten Fabrikgebäudes nach Adelsdorf verlegt. Auf einer Fläche von ca. 18.700 Quadratmetern werden Bonbons, Arzneimittel und andere Süßwaren (Fruchtsaftbären, Gummidrops usw.) produziert. Pro Tag werden auf sechs Produktionslinien bis zu 100 Tonnen hergestellt und verpackt.

1972 wurde die Bonbonsorte „Kinder Em-eukal“ entwickelt.

Seit 1989 bietet das Unternehmen auch zuckerfreie Bonbons auf Basis des Zuckeraustauschstoffes Isomalt an. Seit 2004 produziert das Unternehmen auch Bonbons mit dem Süßstoff Sucralose.

Seit 2004 ist das Unternehmen BIO-zertifiziert. Es besitzt die pharmazeutische Herstellungserlaubnis gemäß Arzneimittelgesetz, die EU-weite Gültigkeit hat.

2005 starb Felix Soldan, der das Unternehmen in dritter Generation geführt hatte. Nachfolger wurde sein Sohn Perry Soldan.

Wegen der wachsenden Konkurrenz durch Drogerie-Ketten wurden 2005 die Parfümerien geschlossen. Die Druckerei wurde 2007 ebenfalls aufgegeben. Von 2005 bis 2009 halbierte das Unternehmen seine Mitarbeiterzahl auf 180 Beschäftigte.^[2]

Anfang 2008 wurde das Marketing auf die Marke „Em-eukal“ fokussiert.^[3] Marken wie „Em-herbal“ und „Em-fital“ wurden eingestellt. In einem umfangreichen Marken-Relaunch wurden Schriftzüge und Beuteldesigns an die neue „Ein-Marken-Strategie“ angepasst. Nur „Kinder Em-eukal“ wurde bei dieser Umstellung außen vor gelassen.

Die Vermarktung der Süßwaren konzentriert sich mittlerweile nicht mehr allein auf Apotheken, sondern richtet sich nun auch auf den Lebensmitteleinzelhandel sowie den Convenience- und Massenmarkt.

Marken

Neben Em-eukal und Kinder Em-eukal vertreibt Dr. C. Soldan die Bonbonmarken aecht Bayrischer Blockmalz, Original Bärengarten, Nasch-Kultur sowie Tex-Schmelz Traubenzucker.

Export

Das Unternehmen vertreibt vier Prozent (Stand 2009^[2]) seiner Produkte im Ausland, vor allem in Westeuropa (etwa Frankreich, Österreich, Portugal, Italien und Spanien) sowie in den USA, Kanada, Korea und Japan. Derzeit will das Familienunternehmen den Export auf dem osteuropäischen Markt ausbauen.

Auftragsherstellung

Für Auftraggeber aus der Pharmaindustrie und dem Handel stellt das Unternehmen weitere Produkte her (Lohnherstellung, Auftragsherstellung):

• Hartkaramellen (Hartbonbons)

• zuckerhaltig oder zuckerfrei
• ungefüllt oder gefüllt; mit flüssigem Kern, wie z. B. Honig

• Gießprodukte

• zuckerhaltig oder zuckerfrei
• auf Gelatine-, Pektin- oder Gummi-Arabicum-Basis

Auszeichnungen

2009:

• „DLG-Qualitätsprüfung“: 31 Goldmedaillen der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG)
• „Top-Marke 2009“ der Fachzeitschrift Lebensmittel Zeitung in der Warengruppe „Bonbons“
• „Marke des Jahrhunderts“ des „Verlags Deutsche Standards Editionen“ in der Rubrik „Hustenbonbons“

2010:

• DLG-Qualitätsprüfung: 17 Goldmedaillen der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG)
• „Top-Marke 2010“ der Fachzeitschrift Lebensmittel Zeitung in der Warengruppe „Bonbons“
• „Marken-Award 2010“ des Deutschen Marketingverbands und der Marketingfachzeitschrift „absatzwirtschaft“ in der Kategorie „Bester Marken-Relaunch“ für Em-eukal^[4]
• „Marketing Star“ des Marketing-Clubs Nürnberg^[3]

2011:

• „Top-Marke 2011“ der Fachzeitschrift Lebensmittel Zeitung in der Warengruppe „Bonbons“
• „Superior taste AWARD 2011" ^[5]
• „n-tv Mittelstandspreis", 2. Platz in der Kategorie „Marke“ ^[6]
• „SALESCUP 2011" der Fachzeitschrift Lebensmittel Zeitung direkt für Em-eukal Herbstgenuss in der Kategorie Industrie/Launch-Relaunch ^[7]

Engagement

Seit 2008 unterstützt die Dr. C. Soldan GmbH den Laufclub 21 Down-Syndrom Marathonstaffel e.V., der den Laufsport von Jugendlichen und Erwachsenen mit Down-Syndrom fördert.^[8]

Einzelnachweise und Quellen

1. ↑ Das Tempo für den Rachen. In: WELT online. 7. November 2010.
2. ↑ ^{a b c d} Nordbayrische Nachrichten: Mit Hustenbonbons erfolgreich durch die Krise, 30. September 2009
3. ↑ ^{a b} Neues Image für das Bonbon mit der Fahne. In: Nürnberger Zeitung online. 11. November 2010.
4. ↑ Marken-Award 2010: Syoss, Em-eukal, Lego und SOS-Kinderdörfer gewinnen den Marken-Award. auf: absatzwirtschaft online. 10. März 2010.
5. ↑ „Ausgezeichnete Produkte 2011" auf „iTQi online."
6. ↑ "Hidden Champion 2011" auf: „n-tv online." 18. Mai 2011.
7. ↑ „Em-eukal (f)lutscht rein in den LEH" auf „LebensmittelZeitung.net"
8. ↑ www.kinleanita.de: Gemeinsam stark!

• AC Nielsen; Apotheke; Marktanteil Umsatz; MAT (Januar – Dezember 2010); Stand Dezember 2010
• Em-eukal | Das Hustenbonbon. auf: marken-des-jahrhunderts.de.

Weblinks

• Offizielle Webseite der Dr. C. Soldan GmbH