- Felsenbräu Thalmannsfeld
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Felsenbräu Thallmannsfeld W. Gloßner GmbH & Co. KG Rechtsform GmbH & Co. KG Gründung 1928 Sitz Felsenweg 2, 91790 Bergen-Thalmannsfeld Leitung Familie Gloßner Mitarbeiter 35 Branche Brauereiwesen Produkte Biere Website http://www.felsenbraeu.com/ Felsenbräu ist eine mittelständische Brauerei in Familienbesitz (W. Gloßner GmbH & Co. KG) im Ortsteil Thalmannsfeld von Bergen im Landkreis Weißenburg-Gunzenhausen in Mittelfranken. Sie wurde 1928 gegründet, im Jahr 2003 waren 35 Mitarbeiter beschäftigt. Felsenbräu ist die größte Mehrweg-Brauerei im Landkreis.
Eine Besonderheit der Brauerei ist, dass sie im Winter traditionell Natureis auf einem Eisgerüst über ihren Felsenkellern herstellt, um im Sommer die Kühlung zu entlasten. Im Jahr 2007 durften die Biere der Felsenbräu als erste die offizielle Bezeichnung "Solarbier" führen, weil die Produktion gänzlich mit regenerativen Energieträgern durchgeführt wird.
Sortiment
Die Brauerei bietet zwölf verschiedene Biersorten und mehrere alkoholfreie Getränke an.
Biersorten:
- Felsentrunk - Helles Bier
- Edelpils - Edel-Pils
- Bayerisches Hefeweizen - Weizenbier, obergärig, naturtrüb, Flaschengärung
- Braune Weisse - Dunkles Weizenbier, obergärig, Flaschengärung
- Leicht - Kalorienreduziertes helles Bier
- Leichtes Weizen - Kalorienreduziertes Weizenbier, obergärig, naturtrüb, Flaschengärung
- Radler - Biermischgetränk
- Felsator Doppelbock - Starkbier
- Privat Export - Exportbier
- Bayerisches Märzen - Märzen
- Unser Schwarzes - Schwarzbier, naturtrüb
- Rock 33 - Edel-Pils
Siehe auch: Liste der Brauereien in Deutschland.
Weblinks
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