- Liste von Salaten
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Dies ist eine thematisch und alphabetisch geordnete Auflistung von Salaten. Die Grenzen können fließend sein; je nach Anteil können sich die Eingruppierungen ändern.
Inhaltsverzeichnis
Basierend auf Gemüse
- Gurkensalat
- Insalata caprese
- Panzanella
- Krautsalat
- Caesar Salad
- Cobb Salad
- Frisee-Salat mit Linsen und Käse
- Griechischer Salat
- Mesclun
- Salade niçoise
- Spargelsalat
- Sprossensalat
- Som Tam (Thailändischer Salat mit rohen Papayas und Fischsoße)
- Tomatensalat
- Waldorfsalat
- Möhrensalat
Basierend auf Eiern oder Käse
- Eiersalat (mit Mayonnaise)
- Käsesalat
Basierend auf Fleisch oder Wurst
- Zigeunersalat (Rindfleischstreifen mit Paprika und Zwiebeln in scharfer Tomatensauce)
- Fleischsalat
- Ungarischer oder Budapester Salat (Fleischsalat mit Paprika, Gewürzgurke und Zwiebeln in Paprika-Mayonnaise)
- Wurstsalat
- Nürnberger Gwärch
- Ochsenmaulsalat
- Geflügelsalat
- Larb (Nationalgericht der Laoten: rohes oder gekochtes Fleisch mit Kräutern, Gewürzen und Limonensaft)
Basierend auf Fisch oder Meeresfrüchten
- Heringssalat
- Krabbencocktail
- Thunfischsalat
Basierend auf Kartoffeln
Basierend auf Getreide, Reis oder Nudeln
- Taboulé
- Reissalat
- Nudelsalat
- Somensalat (japanische Somen-Nudeln und essig-basierte Soßen)
- Couscoussalat
- Bulgursalat
Basierend auf Obst
Kategorien:- Salat
- Liste (Essen und Trinken)
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