Molda

Molda AG
Rechtsform	Aktiengesellschaft [1]
Gründung	1892
Sitz	Dahlenburg, Niedersachsen
Leitung	Dr. Torsten Voß, Vorstandsvorsitzender Norbert Drave Jens Uffmann, Aufsichtsratsvorsitzender
Mitarbeiter	425 (2010)
Umsatz	75,1 Mio. EUR (2010)
Bilanzsumme	54,2 Mio. EUR (2010)
Branche	Nahrungsmittelindustrie
Produkte	Gefriergetrocknete Früchte Bäckereiprodukte Food Ingredients Fleischzutaten Lohntrocknung
Website	www.molda.de

Die Molda AG ist ein Lebensmittelindustriebetrieb in Dahlenburg (Landkreis Lüneburg, Niedersachsen). Die Molda AG gehört zu den weltweit führenden Unternehmen im Bereich der Lebensmitteltrocknung.^[2] Der Name Molda ist ein Akronym und setzt sich aus Mol kerei Da hlenburg zusammen.

Wirtschaftsdaten

Die Molda AG ist eine nicht börsennotierte Aktiengesellschaft. Das Grundkapital der Gesellschaft beträgt 7,9 Mio. EUR und ist in 1,41 Mio. Stückaktien eingeteilt.^[1] Das Unternehmen erwirtschaftete 2010 mit etwa 425 Beschäftigten aus einem Gesamtumsatz von 75,1 Mio. EUR einen Jahresüberschuss von 1,2 Mio. EUR. Die Bilanzsumme betrug 54,2 Mio. EUR. Etwa 80 % des Gesamtumsatzes entfallen zu jeweils ungefähr gleichen Teilen auf die Herstellung von gefriergetrockneten Früchten, Bäckereiprodukten und Nahrungsmittelbestandteilen. Die verbliebenen 20 % werden durch Lohnproduktionen in den vorher genannten Bereichen erwirtschaftet. Das Auslandsgeschäft, in dem ein großer Teil des Umsatzes mit gefriergetrockneten Früchten getätigt wird, hat einen Anteil von 34 - 40% am Gesamtumsatz.

Geschichte

Lokale Milchbauern schlossen sich 1892 in einer Genossenschaft zusammen und gründeten die Molkerei Dahlenburg.

Ab den 1950er-Jahren spezialisierte sich die Genossenschaft zunehmend auf die Trocknung von Lebensmitteln. 1955 wurde mit der Sprühtrocknung begonnen, es folgten 1962 die Gefriertrocknung, 1978 die Vakuumtrocknung und 2002 die Walzentrocknung. Die Molda ist damit nach eigenen Angaben das einzige Unternehmen in Europa, das vier Trocknungsverfahren unter einem Dach betreibt. Die letzte Großinvestition stammt aus dem Jahr 2007, als die MOLDA 10,5 Mio. Euro in den „Sprühturm 6“ investiert hat.

1981 wurde die Genossenschaft in eine Aktiengesellschaft umgewandelt. Die genossenschaftlichen Prinzipien blieben dabei erhalten. Nur natürliche Personen sollen Aktien erwerben können, wobei Personen, die mit der Landwirtschaft verbunden sind, bevorzugt werden. Aktionäre, die Milchwirtschaft betreiben, müssen die in ihren Betrieben erzeugte Milch an die Gesellschaft liefern, welche umgekehrt dazu verpflichtet ist, diese auch abzunehmen.

Die Milchverarbeitung wurde im April 2004 aufgegeben. Die Milch wird seitdem bei der Uelzena in Uelzen verarbeitet. Dazu wurden entsprechende Genossenschaftsanteile gezeichnet, um die Verarbeitung langfristig sicherstellen zu können. Die für die eigene Produktion benötigte Milchmenge bezieht die Molda über den Spotmarkt.

Die Molda hat sich von einer klassischen Landmolkerei zu einem Spezialisten der Lebensmittelindustrie entwickelt. Die Milchverarbeitung spielt im Unternehmen keine Rolle mehr.

Unternehmensstruktur

Die Molda AG ist eine Holding und unterhält folgende Tochtergesellschaften:

• Molda Hungaria, Budapest, Ungarn (100 %)
• Molda UK Limited, Nantwich, Großbritannien (100 %)

Daneben besteht ein Anteilbesitz von 25 % an der PRI Pocantico Resources Inc, New York City, USA.

Produkte

Die Molda stellt Halb- und Fertigprodukte sowie Mischungen für weiterverarbeitende Betriebe der Lebensmittelbranche her:

• Gefriergetrocknete Früchte in Scheiben, Stücken, als Fruchtgranulat oder Pulver
• Bäckerei- und Konditoreimischungen sowie Füllungen
• Nahrungsmittelbestandteile (Food Ingredients), beispielsweise fett- und milchbasierte Pulver

Neben einer eigenen Produktpalette ist die Auftragstrocknung, z. B. die Herstellung von löslichem Kaffee, ein weiteres wichtiges Standbein des Unternehmens.

Einzelnachweise

1. ↑ ^{a b} Satzung
2. ↑ United Nations: Market Brief in the European Union (S. 20)

Weblinks

• Website Molda AG