Stearylalkohol

Strukturformel
Allgemeines
Name	Stearylalkohol
Andere Namen	Cetanol 1-Octadecanol Octadecan-1-ol STEARYL ALCOHOL (INCI) Lanette 18
Summenformel	C18H38O
CAS-Nummer	112-92-5
PubChem	8221
Kurzbeschreibung	weiße Schuppen mit schwachem Geruch[1]
Eigenschaften
Molare Masse	270,49 g·mol−1
Aggregatzustand	fest
Dichte	0,81 g·cm−3[2]
Schmelzpunkt	56–59 °C[2]
Siedepunkt	336 °C[3]
Dampfdruck	1,33 hPa (bei 150,3 °C)[3]
Löslichkeit	fast unlöslich in Wasser: < 0,01 g·l−1[4] löslich in Ethanol, Aceton, Diethylether, Chloroform, Benzol[3]
Sicherheitshinweise
EU-Gefahrstoffkennzeichnung [4] keine Gefahrensymbole R- und S-Sätze R: keine R-Sätze S: keine S-Sätze
LD50	> 20.000 mg·kg−1 (Ratte, oral)[5]
Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen.

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Stearylalkohol (IUPAC: 1-Octadecanol) ist ein langkettiger, einwertiger Alkohol, der zur Gruppe der Fettalkohole gezählt wird. Aufgrund der geringen Polarität ist er im Gegensatz zu den kurzkettigen Alkoholen nicht mehr in Wasser, dafür aber in zahlreichen apolaren Lösungsmitteln löslich.

Darstellung

Ausgangsstoff ist Stearinsäure, gewonnen aus Fetten und fetten Ölen. Der Alkohol wird über Alkylester (Stearate) durch Hydrierung hergestellt.

Eigenschaften

Stearylalkohol weist einen Flammpunkt von ca. 185 °C und eine Zündtemperatur von 450 °C auf.^[5]

Verwendung

Stearylalkohol gehört zur Gruppe der nichtionischen Tenside, die Wasser-in-Öl-Emulsionen (kurz auch W/O-Emulsionen) stabilisieren. Wegen seiner relativ schwachen Tensid-Wirkung wird er meist in Kombination mit anderen Tensiden, meistens mit Cetylalkohol (sog. Cetylstearylalkohol), eingesetzt. In kosmetischen Artikeln wird Stearylalkohol oft als Salbengrundlage verwendet.^[6]

Weiterhin dient er zur Herstellung von Fettalkoholsulfaten (Tensiden) und als Schmiermittel in der Metall- und Textilindustrie.

Einzelnachweise

1. ↑ Datenblatt Stearylalkohol bei Merck, abgerufen am 18. Januar 2011.
2. ↑ ^{a b} Datenblatt Stearylalkohol bei Sigma-Aldrich, abgerufen am 18. Januar 2011.
3. ↑ ^{a b c} Chemical Safety Information from Intergovernmental Organizations
4. ↑ ^{a b} Eintrag zu CAS-Nr. 112-92-5 in der GESTIS-Stoffdatenbank des IFA, abgerufen am 30. März 2008 (JavaScript erforderlich)
5. ↑ ^{a b} Datenblatt Stearylalkohol beim EDQM, abgerufen am 17. Februar 2011.
6. ↑ Österreichische Apothekerkammer: Mischbarkeit von Salbengrundlagen mit ausgewählten Wirkstoffen