- Wiesenbewässerung
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Die Wiesenbewässerung bzw. Bewirtschaftung von Wässerwiesen ist eine besondere Form der Bewirtschaftung von Wiesenflächen in der Landwirtschaft mit dem Ziel der Düngung und besseren Wasserversorgung der Wiesen. Grünlandflächen die durch das Aufstauen von Bächen künstlich bewässert wurden bezeichnete man auch als Flößwiesen.
Inhaltsverzeichnis
Wässerwiesen
Bei den sogenannten Wässerwiesen, ein Element historischer Kulturlandschaften in Mitteleuropa, das seinen Ursprung wahrscheinlich im Mittelalter hat, legte man ganze Grabensysteme und kleine Weiher an, um das Wasser unter anderem von den Häusern, Straßen und Stallungen zu sammeln und zur Ertragssteigerung auf die Wiesen zu leiten. Im 19. Jahrhundert erfuhr die Methode der Wiesenbewässerung einen großen Aufschwung. So erleichterte ein preußisches Wassergesetz vom 28. Februar 1843 die Anlage von Flößwiesen, die dann ohne Genehmigung angelegt werden durften, wenn Nachbargrundstücke nicht überstaut wurden[1]. Zum Ausbau der Wiesen wendete man, je nach Wasserangebot und Relief, verschiedene Techniken an. So z. B. Überstauung, natürlichen Hangbau, Beethangbau oder den Rückenbau, bei dem man die Wiesenoberflächen vollständig umgestaltete. Die Bewässerung der Wiesen wirkte sich deutlich auf den Vegetationsbestand der Wiesenflächen und Gräben aus: ehemalige Wässerwiesen weisen heute häufig eine hohe Strukturdiversität auf und sind - vor allem abhängig von dem Erhaltungszustand - als Kulturdenkmal einzustufen. Neben den positiven Aspekten brachte der kulturtechnische Ausbau der Wiesen - lokal unterschiedlich ausgeprägt - aber auch eine Reihe von Nachteilen mit sich:
Positive und negative Effekte der Wiesenbewässerung
Positive Effekte Negative Effekte Beispiel für effektive Ressourcennutzung Wasserverbrauch Wasserretentionseffekte Barrieren im Gewässer (Ausleitungsbauwerke) Grundwasserneubildung Gewässerausbau u. -begradigung Ausgeprägtes Mikrorelief Gezielte Trockenlegung der Grabensysteme hohe Standortvielfalt Wiesenintensivierung (Artenrückgang) kleinräumiges Vegetationsmuster Reliefumgestaltung u. Bodenstörung
Über die Entwicklung der Wiesenbewässerung und ihren historischen Ursachen schreibt Troll:"Die künstliche Wiesenbewässerung […] hat sich aus z. T. sehr alten Anfängen ganz besonders stark im vorigen Jahrhundert im Zuge der rationellen Landwirtschaft, der landwirtschaftlichen Intensivierung im Gefolge der Bevölkerungsvermehrung und der erhöhten Nachfrage nach landwirtschaftlichen Produkten entwickelt. Ihre Bindung an die jeweilige Gesamtstruktur der Landwirtschaft ist gegeben, einerseits durch die Viehhaltung, für die sie vermehrtes Futter bereitstellen kann, andererseits durch die Düngerverwertung, weil man durch Dünger-Bewässerung der Wiesen Viehfutter sicherstellen kann, ohne den auch für die Feldkulturen nötigen Dünger zu beanspruchen." (Troll, 1943/46 cit. in Böhm, 1990: 7).
Berieselungsformen
Wilde Berieselung
Die wilde Berieselung ist die einfachste Form der Wiesenbewässerung, bei der man das Wasser durch Zuleiter auf die Geländerücken leitet und aus den Zuleitern die unterhalb liegenden und den Geländelinien folgenden Rieselrinnen speist. Durch Hindernisse fließt das zum Übertreten genötigte Wasser in breiter Bahn über die Flächen zu den in den Geländemulden liegenden Entwässerungsgräben. Angewendet werden kann diese Form der Berieselung bei Geländeneigungen von mindestens 2 %.
Künstlicher Hangbau
Ist das Gelände zu gefällearm besteht die Möglichkeit das fehlende Gelände künstlich zu schaffen. Ist das Gefälle nicht zu klein, kann noch das Verfahren des künstlichen Hangbaus angewendet werden, bei dem Hangtafeln sägezahnartig übereinander angeordnet werden. Zu- und Ableiter liegen mehr oder weniger senkrecht zu den Hanglinien, die Rieselrinnen waagrecht.
Rücken- (Beet-) bau
Beim Rücken- (Beet-) bau wird das Gefälle durch die Anlage von künstlich geschaffenen Rücken hergestellt. Ein Rücken besteht aus zwei Tafeln. Auf dem Rückenfirst liegt die Rieselrinne, die aus dem Zuleiter oder, wie beim Staffelrückenbau, der bei größeren Flächen eingesetzt wird, aus zusätzliche Verteilergräben mit dem die Rieselwasser gespeist werden. Entwässerungsrinnen in den Rückenmulden leiten das Wasser ab. Im Gegensatz zum künstlichen Hangbau liegen die Be- und Entwässerungsrinnen wie auch die Rücken in Richtung des natürlichen Gefälles.
Wiesenbewässerung an der Soeste bei Cloppenburg
Geschichtliche Entwicklung
Bis etwa 1927 nutzten die Bauern der mageren Sandeschen von Krapendorf, Schmertheim, Ambühren und Stalförden, also die Bauernschaften links und rechts der Soeste bei Cloppenburg, deren Äcker trotz bester Pflege keinen größeren Ertrag im Soestetal lieferten, die sich immer besser entwickelnden Wiesenbewässerungssysteme.
Rehme (1955) gibt einen Überblick über die Geschichte der Wiesenbewässerung an der Soeste von Cloppenburg bis Stedingsmühlen. Die Düngung des Ackers durch Plaggenhieb fiel durch die Markenteilung und ihrer gesetzlichen Grundlage 1806 aus (Eggelsmann, o.O.u.J.). So richtete man den Blick auf "Wasser und Wiese" mit dem Ziel durch reichere Futtermenge den Viehbestand und die Produktivität des Ackers zu erhöhen. "Man erinnerte sich des Spruches, daß die Wiese die Mutter des Ackers sei". Bereits 1820 waren von der Oldenburgischen Landwirtschaftsgenossenschaft Prämien für die "Verbesserung der Wiesen und Vermehrung des Grasbewuchses mittels Überwässerung" ausgesetzt worden. 1844 zog die Landwirtschaftsgesellschaft einen Lüneburger Rieselmeister nach Cloppenburg, um Untersuchungen über die Möglichkeiten von Bewässerungsanlagen anzustellen. Der Gutsbesitzer Bothe auf Stedingsmühlen ließ nach 1850 aus dem Oberwasser seines Staus mehrere Wiesen im Flusstal der Soeste, die zu Bewässerungswiesen umgearbeitet waren, schon bewässern. 1874 hatte der Wiesenbaumeister Naber den Soestelauf unterhalb Cloppenburgs aufgenommen und untersucht, ob das Gefälle für die Anlage einer Bewässerungsanlage als ausreichend anzusehen ist.
Flächenanteile der verschiedenen Bewässerungssysteme in der Soesteniederung von Cloppenburg bis Stedingsmühlen, 1884
System Fläche ---------------------------------------------- Kunstbauwiesen im Beetbau 31,3012 ha Kunstbauwiesen im Hangbau 6,6139 ha Wilde Berieselung 16,0248 ha Nicht bearbeitete Wiesen 14,1727 ha Insgesamt 68,1126 ha
1875 legte Naber seinen Entwurf vor, der die Anlage von drei Stauwerken zwischen dem alten Judenfriedhof in Cloppenburg und Stalförden vorsah. Der erste Stau sollte beim alten Judenfriedhof in der Fillerei angelegt werden. Der zweite Stau sollte unterhalb des Weges von Schmertheim nach Ambühren und der dritte bei Börne liegen. Insgesamt wurden 77,4432 ha für die Meliorationsgenossenschaft einbezogen, von denen 54,6895 ha berieselt werden sollten. 1884 revidierte Wiesenbauer Winken aus Schmertheim die gesamte Anlage.
Die Flussbereiche denen höhere Ufer anlagen, mussten flacher abdosiert werden, 1/2 bis 2 zur Höhe. Die künstlichen Böschungen zwischen dem Ambührener Baggersee und Ambühren, bei Börne und Stedingsmühlen sind in diesem Zusammenhang entstanden. Es wurden nahezu alle Flächen zwischen Cloppenburg und Stedingsmühlen bewässert. Von den Schleusen wurde das Wasser abgeleitet und über Kanäle zu den Wiesen geleitet.
Flurnamen und Rieselwiesen
An Flurnamen, die zum Gebiet der Rieselwiesen zählen, nennt Rehme: Aberriek, Thunwiese, Diek, Mölenbrink, Telgenkamp, Achterm Graskamp, Grote Wisk, Bruch, Berg, Grünshoh, Neue und Alte Zuschläge, Lattenbrok, Bögewisk und Timphok auf der rechten Talseite und Rolfswiese, am Krapendorfer Moor, Schmaleriek, Anschluß, Moorzuschlag, Moorwisk, Sandwiese, Hinterm Busch, Auf'm Windbusch, Buckwiese, Mausewiese, Ammerbrok, Lutke Wiese, Helle und Bergfeld am linken Soesteufer.
Endphase der Wiesenbewässerung im Soestetal
Durch das Aufkommen des Kunstdüngers sowie durch die arbeitsintensive Unterhaltung der Bewässerungswiesen, die den Einsatz schwerer technischer Geräte nicht zuließen, kam es nach dem ersten Weltkrieg zum Niedergang der Rieselwiesenwirtschaft. Am 2. Oktober 1927 beantragte die Bewässerungsgenossenschaft die Berieselung "für einige Jahre aufzuheben". Aus diesen einigen Jahren waren bis zu dem Artikel Rehmes 1955 inzwischen mehrere Jahrzehnte geworden.
Aktuelle ökologische Bedeutung der Rieselwiesen
Der Einfluss der Rieselwiesenwirtschaft auf den Standort besteht einerseits in einer morphologischen Umgestaltung der Bodenoberfläche durch Zuleiter, Grüppen, Rücken und der Einebnung von Uferbereichen und andererseits in einer stofflichen Veränderung des Bodens durch Substrat- und Düngereintrag und erhöhte Nitrifikation infolge einer besseren Durchlüftung bei Entwässerung . Das Be- und Entwässerungssystem bildete die Grundlage für das heutige Entwässerungssystem des Niedermoorbereiches der Soeste zwischen Cloppenburg und Stedingsmühlen. Das Rücken- und Grüppensystem spiegelt sich heute noch in einer mehr oder weniger deutlichen kleinflächigen Änderung der Pflanzendecke wider.
Fléizen - Wiesenbewässerung im Ösling/Luxemburg
Unter Fléizen versteht man die Wiesenbewässerung im Ösling, also im luxemburgischen Teil der Ardennen. Bis in die Nachkriegszeit hinein wurden (wahrscheinlich) im gesamten Ösling Wiesen ähnlich wie in vielen Teilen Mitteleuropas bewässert. Es gab Wässerwiesen z. B. im Siegerland, in der Pfalz, am Oberrhein und im Schwarzwald. Die berühmtesten und eindrucksvollsten mitteleuropäischen Beispiele sind sicherlich die Bewässerungsanlagen in den inneralpinen Trockengebieten, z. B. die Waale im Vinschgau/Südtirol oder die Suonen im Wallis/Schweiz.
Beginn der Wiesenbewässerung im Ösling
Im Ösling dürften wie in vielen dieser Gebiete die entsprechenden Techniken schon lange bekannt gewesen sein. Die Wiesenbewässerung in großem Umfang setzt aber (wie im Saarland oder dem Siegerland) wohl erst in der Mitte des 19. Jh. ein. Auslöser dürfte die Industrialisierung gewesen sein. Mit der steigenden Bevölkerung in den Industriegebieten stieg die Nachfrage nach Fleisch, Milch und Milchprodukten. Mit dem Aufkommen der Eisenbahn verbesserten sich zudem die Transportmöglichkeiten für landwirtschaftliche Produkte. Damit stieg der Viehbesatz vor allem beim Rindvieh stark an. Gleichzeitig konnte der Wald, im Ösling wahrscheinlich durch die Anlage von Lohhecken, nicht mehr im gleichen Umfang zur Futter- und Streugewinnung genutzt werden.
Um das zusätzliche Vieh mit Futter zu versorgen, musste mehr Heu geerntet werden. Es blieb nichts anderes übrig, als die Wiesen intensiver als bisher zu bewirtschaften. Da der Stalldünger dafür nicht ausreichte und Kunstdünger noch nicht verfügbar war, blieb nur der Weg, die Wiesen intensiver zu unterhalten und zusätzlich mit Wasser (wenn möglich auch mit nährstoffreichem Wasser) zu versorgen.
Wann genau die Wiesenbewässerung im Ösling entstand, lässt sich im Moment nicht klären. An der Clerve deuten z. B. Durchlässe für Bewässerungsgräben in den Bahndämmen darauf hin, dass diese Gräben bereits vor dem Bahnbau (hier vor 1866) vorhanden waren. Andererseits sind die Gräben und die dazu gehörigen Wehre im Urkadaster von 1824 nicht eingezeichnet.
Formen der Wiesenbewässerung im Ösling
An den Flüssen und größeren Bächen
Hier arbeitete man mit eigens errichteten Wehren, den so genannten "Schleisen". Von dort aus führten Gräben nahezu horizontal in die Wiesen hinein. Für die Anlagen waren Genossenschaften (Syndicate) zuständig, an denen jeweils die anliegenden Bauern beteiligt waren. Das Syndicat bzw. sein Präsident regelte die notwendigen Arbeiten, die Schließung des Wehres und die Verteilung des Wassers. Gefährlich war dabei vor allem die Reinigung der Wehre nach dem Hochwasser.
Viele dieser Wehre sind sehr ähnlich konstruiert. Das deutet darauf hin, dass sie nach einem einheitlichen Plan und etwa zur gleichen Zeit gebaut wurden. Interessant ist auch die Lage der Wehre. Sie befinden sich immer am Anfang einer Flussschlinge, etwa dort, wo sich der Fluss vom Prallhang löst. Von dort aus kann man einen großen Teil der Wiesen auf der flachen Innenseite der Flussschlinge, dem so genannten Gleithang, mit einem horizontalen Kanal einfach erreichen. Dieses Prinzip wurde wahrscheinlich von den Wassermühlen übernommen. Dort erreichte man so die maximale Fallhöhe.
Die Wiesen an der Clerve wurden in der Regel nur einmal im Jahr, nach der Heuernte im Juli, dem "Heemoont" (Heumonat), bewässert. Die einzelnen Syndicate sprachen sich meist untereinander ab. Wegen der Fischerei und der anderen Nutzer (z. B. den Mühlen) musste immer ein bestimmter Wasserdurchfluss erhalten bleiben. Jedes Wehr wurde für etwa acht Tage geschlossen. Da die Gräben nahezu horizontal angelegt waren, konnte man mit den Schiebern im Wehr den Wasserstand so regulieren, dass die Gräben überliefen. Das Wasser lief auf der gesamten Länge in die Wiesen hinein. Es stand etwa zwei Zentimeter hoch über der Grasnarbe. Die überfluteten Wiesen waren für die Kinder ein beliebter Spielplatz. Diese Bewässerung der Wiesen führte dazu, dass der Ertrag beim zweiten Schnitt, dem "Groum" (Grummet), deutlich besser ausfiel.
An den kleinen Seitenbächen
Auch in den kleineren, schmaleren Seitentälern gab es früher fast überall Wiesen. Dort benutzte man aber ein einfacheres Bewässerungssystem.
Die kleinen Bäche wurden entlang der Tiefenlinie regelrecht kanalisiert. Von dort aus zweigte man zu beiden Seiten kleine, horizontale Gräben ab. Der Bach wurde dann durch Grassoden aufgestaut, so dass sich das Wasser in die Seitengräben verteilte. Diese Seitengräben liefen dann – genau wie die größeren Gräben an der Clerve – auf der gesamten Länge über. Auf diese Weise wurde unterhalb des Grabens ein Streifen Wiese gleichmäßig gewässert. Unterhalb dieses bewässerten Streifens wurde dann der nächste Seitengraben angelegt. Auf diese Art und Weise arbeitete man sich langsam von oben nach unten durch das Tal vor. Der Bach in der Mitte und die Seitengräben bildeten am Ende eine Art Fischgrätmuster.
Wichtigstes Werkzeug war dabei das Wiesenbeil. Wenn man einen neuen Graben anlegen wollte, wurde mit der Beil-Seite die Grasnarbe an den beiden Seiten durchschlagen. Dann wurde sie auch quer dazu etwa alle 30 bis 40 Zentimeter durchtrennt. Die rechteckigen Grassoden wurden mit der Hacken-Seite ausgehoben und auf der unteren, tiefer gelegenen Seite des Grabens aufgesetzt. Auf die gleiche Art und Weise schlug man damit die Grassoden aus, mit denen man dann den Bach zusetzte. Außerdem benutzte man es zum Unterhalt der bestehenden Gräben. Wenn der Bach genug Wasser führte, begann in den kleinen Tälern das Wässern der Wiesen bereits im Herbst und zog sich, nur vom Frost unterbrochen, bis ins Frühjahr hin. Erst vor dem Heumonat wurde dann der Bachlauf komplett geöffnet, damit die Wiesen zur Heuernte trocken waren und das Heu an Ort und Stelle getrocknet werden konnte. Diese Wiesen wurden auch mit Asche gedüngt. Dadurch wurde zum Beispiel der „Weiße Klee“, eine begehrte Futterpflanze, gefördert.
Fléiz-Weiher
Wenn die Wassermenge stark schwankte oder für eine länger andauernde Wiesenbewässerung nicht ausreichte, wurden so genannte Fléiz-Weiher angelegt. Das betraf viele der kleinen Bäche und die flachen Mulden auf den Hochflächen des Ösling. Einerseits verfügte man so in Trockenperioden über eine gewisse Wasserreserve, andererseits konnte man mit Hilfe des gestauten Wassers aus den Weihern die Wiesen zumindest zeitweise bewässern, zum Beispiel nach der Heuernte.
Das Ende des Fléizens
Alle Wässerwiesen wurden von Hand gemäht, das Heu wurde von Hand zusammengerecht und aufgeladen. Dabei störten die Bewässerungskanäle nicht besonders. Das änderte sich vor allem nach dem Zweiten Weltkrieg mit der verstärkten Modernisierung der Landwirtschaft. Durch den Einsatz von Kunstdünger auf Wiesen konnte der Grasertrag auch ohne Bewässerung enorm gesteigert werden. Bei der Bewirtschaftung und der Heuernte mit Maschinen störten die Gräben. Sie wurden deshalb nach und nach zugeschüttet oder eingeebnet. Nur an den Grundstücksgrenzen blieben sie erhalten und sind dort auch heute noch an der Sumpfvegetation zu erkennen. In den schmalen Seitentälern waren die Wiesen außerdem oft zu schmal oder zu steil, um sie mit Maschinen zu bewirtschaften. Sie wurden deshalb häufig in Weiden umgewandelt oder aufgeforstet, meist mit Fichten, die eigentlich gar nicht auf diese feuchten Standorte passen.
Mit den Kanälen verloren die Wehre ihre Funktion. Sie wurden nicht mehr unterhalten. Die Holzkonstruktionen wurden irgendwann vom Hochwasser weggerissen oder abgerissen, um den Wasserdurchlauf bei Hochwasser nicht mehr zu behindern.
Heute erinnern nur noch die Reste der Wehre und der Hauptbewässerungsgräben an das Fléizen. Innerhalb einer Generation ist das Wissen und die Technik fast völlig aus der Erinnerung verschwunden.
(Wiesen-) Bewässerung in Europa
- Salisbury Plain in Südengland
- Rieselwiesen Wiedenhof des Freilichtmuseums am Kiekeberg in Niedersachsen
- Örtze in Niedersachsen
- Blies im Saarland
- Wiesenbewässerung an der Soeste bei Cloppenburg
- Rieselwiesen im Sauerland, z. B. in Wilnsdorf
- Wässerwiesen im (nördlichen) Saarland Blies
- Jossa im Spessart
- Wässerwiesen an der Queich /Pfalz mit der Aktion Pfalzstorch
- Wässerwiesen an der Rednitz /Franken
- Wässerwiesen an der Schutter /Schwarzwald
- Wuhre im Südschwarzwald
- Waale in Oberschwaben und im Vinschgau/Südtirol
- Wässermatten an der Langete/Schweiz
- Suone im Wallis/Schweiz
- Levadas auf Madeira
- Emmerzhausen Rheinland-Pfalz
Verwandte Themen
Literatur
- Böhm, H., 1990: Die Wiesenbewässerung in Mitteleuropa 1937. Anmerkungen zu einer Karte von C. Troll. Erdkunde, Bd. 44, H.1. S.1-10.
- Eggelsmann, o.O.u.J.: unveröff. Manuskript zur Rieselwiesenwirtschaft. Zweckverband Thülsfelder Talsperre, Cloppenburg. Kopie
- Glaser K.-H., Hassler, D., Hassler, M., Januar 2001: Wässerwiesen, Geschichte, Technik und Ökologie der bewässerten Wiesen, Bäche und Gräben in Kraichgau, Hardt und Bruhrain; 432 Seiten mit ca. 240 meist farbigen Abb.; Verlag Regionalkultur
- Hoppe, A., 2001: Verbreitung und Vegetation der Bewässerungswiesen Nordwestdeutschlands. – Berichte der Reinhold-Tüxen-Gesellschaft 13: 247-250, Hannover. (pdf)
- Rehme, H., 1955: Das Soestetal von Cloppenburg bis Stedingsmühlen - Ausbau und Verfall einer Wiesenbewässerungsanlage an der Soeste. Volkstum und Landschaft (= Heimatblätter der Münsterländischen Tageszeitung, Cloppenburg), 15 Jg., H.33. S.5-8.
- Schellberg, S., 2005: Meadow irrigation in the federal state Baden-Württemberg. Portrayal of a nearly forgotten land use system.- In: Schriften der Deutschen Wasserhistorischen Gesellschaft, Sonderband 2: 123-131.
- Schroeder, G., 1958: Landwirtschaftlicher Wasserbau. 3 Aufl. Berlin, Göttingen, Heidelberg: Springer.
- Schroeder, G., 1968: Landwirtschaftlicher Wasserbau. 4 Aufl. Berlin, Heidelberg, New York: Springer.
- Patzig, G. C.: Verbesserung der Wiesen durch Bewässerung, Leipzig, 1858
- Stamm, Ferdinand Dr.: Die Landwirtschafts-Kunst in allen Teilen des Feldbaus und der Viehzucht, Prag, 1853
- Schaumburg, Johann Gottfried: Einleitung zum Sächsischen Rechte, Leipzig, 1728
Quelle
- Heinz-Josef Lücking, 1995: Ökologische Bewertung des Soestetals zwischen Cloppenburg und Stedingsmühlen (LK Cloppenburg, Nordwest-Deutschland) aus der Sicht des Naturschutzes unter besonderer Berücksichtigung der Vegetation, Gewässergüte und des ökomorphologischen Gewässerzustandes. BSH/NVN n a t u r s p e c i a l R E P O R T ISBN 3-923788-29-0 Heft 21. Diplomarbeit im Fach Geographie an der Justus Liebig Universität, Gießen, 1992.
- GEIMER, Alwin (2006): Fléizen. - De Cliärrwer Kanton S/2006, S. 51 - 57
Einzelnachweise
Weblinks
- Wiesenwässerung am Kaiserstuhl
- Suonen, Bisses, Wasserfuhren, Waale, Levadas - Heilige Wasser
- Wiesenbewässerung in Freiburg/Breisgau
- Wiesenbewässerung am Perlenbach/Nordeifel
- Siegerländer Wiesenbau
- Fleizen im Ösling/Luxemburg
- Waale und Waalwege in Südtirol
- Wiesenbewässerung in Emmerzhausen/Westerwald
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