Kraemer’sche Kunstmühle

Die Kraemer’sche Kunstmühle war eine Getreidemühle in München. Derzeit wird sie in ein Büro- und Gewerbegebäude umgebaut.

Lage

Lageplan der Kraemer’schen Kunstmühle

Der Gebäudekomplex liegt im Münchner Stadtteil Untergiesing am Auer Mühlbach nahe der Hangkante des Isarhochufers in der Birkenleiten 41. Die Zufahrt erfolgt von der Schönstraße über die Lebschéestraße. Die Gebäude stehen auf einer Insel, die durch den Auer Mühlbach und einen von diesem abgezweigten Seitenarm, dem Kunstmühlnebenbach, gebildet wird.

Das etwa 37.000 qm große Gelände, das zu der Kraemer’schen Kunstmühle gehört, liegt auf beiden Seiten des Auer Mühlbachs. Ein großer Teil des Geländes steht wie viele weitere Ufergebiete des Auer Mühlbachs als Bestandteil des Natura 2000-Netzwerks der EU unter Schutz.

Direkt oberhalb der Kraemer’schen Kunstmühle auf dem Isarhochufer liegen die Orthopädische Klinik München-Harlaching und die Bayerische Landesschule für Körperbehinderte. Etwas nördlich der Mühle liegt in der Birkenleiten 35 der Archiconvent der Templer. Südlich der Mühle zieht sich eine Kleingartenanlage entlang des Auer Mühlbachs bis zur Waldwirtschaft Siebenbrunn am Tierpark Hellabrunn.

Beschreibung

Die Kraemer’sche Kunstmühle besteht im Wesentlichen aus drei Gebäudeteilen, die von Nord nach Süd entlang des Auer Mühlbachs aufeinanderfolgen. Das nördlichste Bauwerk ist ein 2010–2011 errichtetes Nachfolgegebäude für einen früher an dieser Stelle stehenden Siloturm. Nach Süden schließt sich das ehemalige Mühlengebäude an, in dem das Getreide gemahlen wurde. Weiter südlich folgt eine Lagerhalle, in der früher das in Säcke verpackte Mehl gelagert wurde.

Östlich an das Mühlengebäude ist ein Kraftwerksgebäude über den Auer Mühlbach gebaut. Westlich des Gebäudekomplexes steht ein einzelnes zweigeschossiges Wohnhaus, in dem früher leitende Angestellte der Mühle wohnten und in dem sich heute der Firmensitz der Kraemer'schen Kunstmühle GmbH & Co. KG befindet.

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  Siloturm und Mühlengebäude von SW

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  Lagerhalle und Mühlengebäude von SO

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  Mühlengebäude, Siloturm und Kraftwerk von SO

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  Wohnhaus von Osten

Geschichte

Papiermühle

Die Mühle wurde 1701 von Baron Max von Mayr, dem Besitzer von Schloss Harlaching, als Papiermühle gegründet. Durch mehrere Generationen blieb die Mühle in Familienbesitz, wurde aber zeitweise verpachtet. Am 7. Juni 1811 brannte die Mühle ab und wurde durch einen Neubau ersetzt.

1828 verkaufte Markus von Mayr die Mühle an Michael Brandmiller, der bereits seit 1810 Betreiber der Mühle war. Nach dessen Tod ging die Mühle in den Besitz von Anton Buchner über, der die Witwe Brandmillers geheiratet hatte.

Getreidemühle

Halle mit Walzenstühlen

Anton Buchner verkaufte den Betrieb 1863 an Carl Jakob Kraemer, der wie bereits sein Vater vor ihm Pächter der Stadtmühle von Cannstatt war. Da München damals ein wichtiger Getreidemarkt war, ließ Kraemer die Papiermühle in eine Getreidemühle umwandeln. Die ursprünglich verwendeten Mahlgänge wurden bald darauf durch Walzenstühle ersetzt. Daraufhin durfte die Mühle die Bezeichnung Kunstmühle verwenden.

Auch damals bestand die Kraemer’sche Kunstmühle schon aus mehreren Gebäuden, die entlang des Auer Mühlbachs aufgereiht waren. Das Mühlen- und Wohnhaus stand ungefähr in Ost-West-Richtung, also mit dem Giebel zum Mühlbach. Im Ostteil am Mühlbach befand sich die Mühle, im Westteil die Wohnung des Müllers. Östlich an das Mühlhaus war ein Holzschuppen angebaut, in dem sich die drei zum Antreiben der Walzenstühle dienenden Wasserturbinen befanden. Das Getreidelager südlich des Mühlen- und Wohnhauses und das Mehllager nördlich davon standen dagegen parallel zum Mühlbach. Nördlich des Mehllagers stand noch ein Stallgebäude quer zum Mühlbach. Die gestuften Dächer des Mühlen- und Wohnhauses und des Mehllagers ließen noch die ursprüngliche Verwendung dieser Bauten als Papiermühle erkennen, da die frischen Papierbögen in den Dachstühlen getrocknet wurden und daher eine erhöhte Luftzufuhr benötigten.

Anfang des 20. Jahrhunderts hatte die Mühle 18 Angestellte und verarbeitete täglich etwa 18-20 Tonnen Weizen oder Roggen. Ausgeliefert wurde das gemahlene Mehl mit dem firmeneigenen Fuhrpark, zunächst mit von Pferden und Ochsen gezogenen Wagen, später mit eigenen Lastkraftwagen.

Im Zweiten Weltkrieg wurde die Mühle gezielt zerstört. Bei einem ersten Bombenangriff am 22. November 1944 wurde die Mühle stark beschädigt. Fünf Tage später folgte ein zweiter Bombenangriff, der die Mühle dem Erdboden gleichmachte. Nach dem Krieg wurde die Mühle 1945-1948 wieder aufgebaut. Das neue Mühlengebäude entstand an der Stelle des früheren Mehllagerhauses. Am 17. April 1948 war das Richtfest für das Mühlengebäude. 1949 wurde das neue Turbinengebäude errichtet. Anstatt der früheren drei Turbinen wurde eine Turbine vom Francis-Typ eingebaut. Die Einweihung der wiederaufgebauten Mühle fand am 1. Oktober 1949 statt. Das ursprüngliche Getreidelager wurde einstöckig wiederaufgebaut und diente dann als Mehllager. Es wurde über einen ebenfalls einstöckigen Gebäudetrakt mit dem Mühlengebäude verbunden. Der 36 m hohe Siloturm zum Speichern des Getreides entstand 1960. Er wurde zu einem weithin sichtbaren Wahrzeichen der Mühle.

Die Mühle verarbeitete nun etwa 160 Tonnen Getreide am Tag.

Inhaber

Die Kraemer’sche Kunstmühle befindet sich weiterhin im Besitz der Familie Kraemer, derzeit (2011) in der fünften Generation. Nach dem Firmengründer Carl Jakob übernahmen dessen Söhne Friedrich und Otto den Betrieb. Friedrich schied gegen eine Abfindung aus dem Unternehmen aus, und nach Otto führten dessen Söhne Heinz und Walter den Betrieb weiter. Ihre Nachfolger wurden Reinhard, Sohn von Heinz, und Thomas, Sohn von Walter. Heute sind Thomas und Reinhards Sohn Markus gemeinsam Geschäftsführer des Unternehmens.

Stilllegung und Folgenutzung

geplantes Aussehen nach dem Umbau

Da sich der Betrieb als Getreidemühle wirtschaftlich nicht mehr lohnte, wurde die Kraemer’sche Kunstmühle 2007 stillgelegt. Damit verblieb nur noch die Hofbräuhaus-Kunstmühle als letzte produzierende Mühle in München.

Seit 2010 wird die Kraemer’sche Kunstmühle umgebaut. Der Siloturm wurde im Oktober 2010 abgerissen, er wird derzeit durch einen ähnlich gestalteten Neubau ersetzt. Geplant sind die Einrichtung von Gewerbeflächen und Ateliers mit Wohnmöglichkeit.

Seit August 2011 stehen etwa 2200 m² Mietfläche im ehemaligen Mühlengebäude zur Verfügung, dort wurde auch bereits ein Café eingerichtet.

im Sommer 2012 sollen etwa 1700 m² im neu erbauten Siloturm hinzukommen.^[1] Dort soll auch eine Kindertagesstätte entstehen.

In der ehemaligen Lagerhalle soll ein neuer Kulturtreffpunkt unter dem Motto Kultur am Auer Mühlbach etabliert werden. Zum Auftakt dazu fand im Juli 2010 ein klassisches Konzert statt.

Kraftwerk

Kraftwerksgebäude von NO

Inneres des Kraftwerks vor dem Umbau

Die Mühle hatte ein eigenes Laufwasserkraftwerk und erzeugte etwa ein Viertel der benötigten elektrischen Energie mit eigenen Wasserturbinen und Generatoren aus dem Auer Mühlbach. Das Kraftwerksgebäude schließt an die Ostwand des Mühlengebäudes an und erstreckt sich über den Auer Mühlbach.

Nach der Stilllegung der Mühle wurden der alte Generator und das alte Getriebe mit Schwungrad, das die Bewegung der Turbine auf den Generator übertrug, 2009 durch einen neuen Generator und ein neues Getriebe ersetzt. Der Generator liefert eine durchschnittliche Leistung von 130 kW, die in das öffentliche Netz eingespeist wird.

Siehe auch

• Liste Münchner Mühlen
• Liste der Kraftwerke in München

Weblinks

 Commons: Kategorie Kraemer’sche Kunstmühle – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

 Commons: Galerie Kraemer’sche Kunstmühle – Album mit Bildern und/oder Videos und Audiodateien

• Offizieller Internetauftritt
• Kraemer´sche Kunstmühle. In: www.auer-muehlbach.de. Team Auer Mühlbach, abgerufen am 16. Oktober 2010. 
• Barbara Bredl: Modernstes Know-How. In: Münchner Stadtanzeiger. 15. Februar 1996, abgerufen am 16. Oktober 2010. 

Einzelnachweise

1. ↑ Die Tradition am Auer Mühlbach – Die Zukunft für Ihr neues Firmendomizil. In: www.kraemermuehle.com. Abgerufen am 16. Oktober 2010. 

48.10555555555611.566944444444

Koordinaten: 48° 6′ 20″ N, 11° 34′ 1″ O

Wasserkraftwerke an der Isar und deren Seitenkanälen

Obere Isar: Krün | Sylvenstein | Fleck | Bad Tölz | Mühltal (Mühltalkanal)

Walchensee/Loisach: Obernach | Niedernach | Walchensee | Schönmühl | Beuerberg | Eurasburg | Wolfratshausen 

Isar-Werkkanal: Höllriegelskreuth | Pullach | Isarwerk 1 | Isarwerk 2 | Isarwerk 3 | Stadtbachstufe 

Auer Mühlbach: Kraemer’sche Kunstmühle | Bäckermühle | Muffatwerk | Maxwerk 

Mittlere Isar: Prater | Tivoli (Eisbach) | Oberföhring | Ludwigswehr | Gerlmühle | Maxwehr 

Mittlere-Isar-Kanal: Ismaning | Neufinsing | Aufkirchen | Eitting | Pfrombach | Uppenborn 1 + 2 

Untere Isar: Altheim | Niederaichbach | Gummering | Dingolfing | Gottfrieding | Landau | Ettling | Pielweichs