Sarzbüttel

Wappen	Deutschlandkarte
	54.1194444444449.1856 Koordinaten: 54° 7′ N, 9° 11′ O
Basisdaten
Bundesland:	Schleswig-Holstein
Kreis:	Dithmarschen
Amt:	Mitteldithmarschen
Höhe:	6 m ü. NN
Fläche:	13,39 km²
Einwohner:	731 (31. Dez. 2010)[1]
Bevölkerungsdichte:	55 Einwohner je km²
Postleitzahl:	25785
Vorwahl:	04806
Kfz-Kennzeichen:	HEI
Gemeindeschlüssel:	01 0 51 098
NUTS:	DEF05
Adresse der Amtsverwaltung:	Hindenburgstraße 18 25704 Meldorf
Webpräsenz:	www.mitteldithmarschen.de
Bürgermeister:	Hermann Busch (SPD)
Lage der Gemeinde Sarzbüttel im Kreis Dithmarschen

Sarzbüttel ist eine Gemeinde im Kreis Dithmarschen in Schleswig-Holstein.

Geografie

Die Geestgemeinde Sarzbüttel liegt an der Landesstraße 236 zwischen Dellbrück und Nordhastedt, die nächsten Ortschaften sind Dellbrück und Odderade.

Landschaft

Rund um Sarzbüttel gibt es Moore, weiter östlich gibt es auch einige größere Wälder. Es gibt mehrere kleine Seen, jedoch fließt kein größerer Bach durch die Ortschaft. Im Süden, knapp an der Ortsgrenze zu Bargenstedt, fließt der Bach Dellbrüdan. In der Nähe von Sarzbüttel gibt es keine Berge, der höchste Hügel in der Nähe ist 24 Meter hoch.

Geschichte

Siedlungshistorisch gehört Sarzbüttel zu den Büttel-Ortschaften. Auf der Feldmark von Sarzbüttel lag ehemals ein Dorf namens Oldendorp. Anfang des 17. Jahrhunderts befand sich in der Nähe von Oldendorp ein Adeliger Hof, der mit einem Wall geschützt wurde. Dieses Dorf wuchs, verlagerte sich und schloss sich mit anderen Bauernhof- und Siedlungsgebieten zusammen und wurde zum heutigem Sarzbüttel. Während des 2. Weltkrieges wurde nur ein geringer Teil von Sarzbüttel zerstört. Viele Bomben, welche in die umliegenden Moore gefallen sind, waren für eine Raffinerie, die sich auch heute noch in der Nähe befindet, gedacht. In den letzten Jahrzehnten wurde Sarzbüttel immer weiter ausgebaut, derzeit gibt es mehrere Bauprojekte, die sich besonders auf den Osten des Dorfes konzentrieren. Vor ungefähr 30 Jahren wurde die Grundschule von Sarzbüttel aufgrund von zu wenigen Kindern geschlossen, die Kinder gehen jetzt in die Grundschule von Bargenstedt.

Politik

Wappen

Blasonierung: „In Gold über einem blau-silbernen Wellenschildfuß ein flacher grüner Hügel, darin zwei sich ansehende silberne, gold bewehrte Höckerschwäne. Oben drei grüne Laubblätter.“^[2]

Verkehr

Sarzbüttel wird vom Dithmarschenbus mit der Linie 4, die von Nordhastedt, Zentralgarten nach Meldorf, ZOB fährt, angeschlossen. Die nächsten Bahnhöfe befinden sich in Norderhastedt, in Albersdorf, in Meldorf und in Heide. In der Nähe befindet sich die Bundesautobahn 23.

Wirtschaft

Weil es in Sarzbüttel aufgrund seiner Größe es nur wenige Betriebe gibt, arbeiten die meisten Sarzbüttelaner in anderen Städten, wie Husum, Heide oder Hamburg. Die größten Betriebe in Sarzbüttel sind ein Omnibusbetrieb sowie die Molkerei von Sarzbüttel, daneben finden sich kleinere Betriebe, die meist in anderen Dörfern oder Städten tätig sind. In der letzten Zeit haben sich viele kleinere Bauernhöfe mit anderen zusammengeschlossen. Die Landwirtschaft hat jedoch keinen so großen Stellenwert wie in früheren Zeiten. Früher wurde in den Mooren von Sarzbüttel auch Torf abgebaut. Der Tourismus spielt in Sarzbüttel, wegen seiner Größe und seiner Entfernung zu der Nordsee nur eine kleine Rolle. Es herrscht in Sarzbüttel eine geringe Arbeitslosigkeit. Es gibt außerdem einen Geldautomaten.

Kultur und Sehenswürdigkeiten

Im Sarzbüttel konnte vor Jahren ein ehemaliges landwirtschaftliches Anwesen zu einem stattlichen Dorfgemeinschaftshaus ausgebaut werden. Sarzbüttel besitzt auch ein kleines Kriegsdenkmal mit einem Park, wo alle Toten aus dem 1. und 2. Weltkrieg aus Sarzbüttel aufgeführt werden. In Sarzbüttel befindet sich eine Molkerei, wo der berühmte Sarzbüttler Schlemmerkäse produziert wird. Die Molkerei hat 2005 den Norddeutschen Käsepreis gewonnen. In Sarzbüttel gibt es außerdem eine kleine Kirche.

Sport

In Sarzbüttel befindet sich ein großer Fußballplatz und eine Bogenschießanlage. Die Gebäude auf dem Sportgelände wurden im Jahre 2003/2004 erneuert. Die Sportanlagen werden vom SSV Sarzbüttel betrieben, der neben Fußball und Bogenschießen unter anderem Gymnastik, Kinderturnen und Step-Aerobic anbietet. Es gibt außerdem einen Angelverein in Sarzbüttel.

Quellen

1. ↑ Statistikamt Nord: Bevölkerung in Schleswig-Holstein am 31. Dezember 2010 nach Kreisen, Ämtern, amtsfreien Gemeinden und Städten (PDF-Datei; 500 kB) (Hilfe dazu)
2. ↑ Kommunale Wappenrolle Schleswig-Holstein

Weblinks

 Commons: Sarzbüttel – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

• Gemeindevertretung Sarzbüttel

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